Испанские семена шалфея маленькие, но очень мощные

Испанские семена небольшие, но слишком мощные

Не обращая внимания на свой очень маленький размер, семена испанского шалфея (широко известного как шалфей) считаются настоящим источником полезных питательных веществ. Они богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, а еще клетчаткой, железом и кальцием..
Омега-3 жирные кислоты помогают поддерживать хороший уровень ЛПВП — отличного холестерина — одного из факторов устранения сердечного приступа и инсульта..
Краткие характеристики
Семена испанского шалфея считаются прекрасным источником омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, клетчатки, железа и кальция. По данным Medical News Today, 28 граммов этого семени содержат 5,6 грамма белка на порцию..
Семена испанского шалфея, смешанные с водой, заменяют яйца в веганской диете. Эти семена можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде, однако в основном, они применяются в качестве добавки к блюдам, и их сначала необходимо замачивать..
Питательные вещества
Семена испанского шалфея богаты питательными веществами и клетчаткой.
Каллорийность продукта (28 г) по данным Министерства фермерского хозяйства США составляет 131 ккал. Это кол-во содержит 8,4 г жиров, 13,07 г углеводов, 11,2 г клетчатки и 5,6 г белка..
Не сладкий
При помощи порции (28 г) семян испанского шалфея можно частично выполнить требования организма в конкретных веществах в расчете 18 процентов. — кальций, 27 процентов. — фосфор 30 процентов. — Марганец, а еще определенный процент калия и меди.
Нужно сказать, что во многих диетах, в основном, в семенах испанского шалфея больше не хватает омега-3 жирных кислот, кальция, фосфора и клетчатки, чем в семенах льна..
Польза для здоровья
Растительные продукты уже достаточно давно вызывают ассоциации с более невысоким риском многих неблагоприятных состояний и болезней, включая ожирение, диабет и сердечные болезни..
Исследования показали, что семена испанского шалфея благотворно влияющие на общее самочувствие, делают больше залежи энергии в организме и помогают контролировать вес..
Волоконно сила
Согласно Руководству США по здоровому питанию на 2015–2020 годы, мужчины в возрасте до пятидесяти лет должны потреблять 30,8 г клетчатки в день, а женщины того же возраста — 25,2 г клетчатки..
Рекомендованная суточная доза для женщин и мужчин старше 50 лет составляет 28 г и 22,4 г исходя из этого. Нужно сказать, что большинство взрослых люди способны потреблять лишь около половины такого количества..
Самый обыкновенный способ повысить потребление клетчатки — это дополнить собственный рацион продуктами растительного происхождения — фруктами, овощами, орехами, семенами и необработанными зернами. Всего в одной порции семян испанского шалфея содержится до 10 г клетчатки. Данный факт действительно примечательный, так как это практически половина рекомендуемой суточной нормы для женщин старше 50 лет..
Для желающих сбросить вес
Продукты на основе клетчатки дают возможность дольше ощущать сытость и содержат меньше калорий. Согласно исследованиям, потребляя большое количество клетчатки, значительно легче освободится от лишних килограммов. Одна чайная ложечка семян испанского шалфея содержит около 5 г клетчатки. Процесс похудения тоже может быть облегчен за счёт относительно большой концентрации омега-3 жирных кислот и альфа-линолевых кислот в подобных количествах. При перемешивании с водой семена приобретают желеобразную консистенцию: подобным образом они становятся более усвояемыми и надолго подавляют ощущение голода..
Какими бы весёлыми ни были новости о воздействии испанского шалфея на похудание, будет правильно сказать, что доказательств в поддержку этого недостаточно. На этом кончается одна публикация в Journal of Obesity: «Чтобы сказать, что применение семян испанского шалфея помогает сбросить вес, нужно собрать намного больше данных, подтверждающих это».
Подводя итоги, можно сказать, что в ином исследовании, описанном в журнале Nutrition Research, говорится, что семена испанского шалфея не оказывали влияние на взрослых с лишним весом как с точки зрения процессов похудания, так и с точки зрения изменения рисков разных болезней..
Лечение дивертикулеза
Было замечено, что высокое потребление продуктов с большим содержанием клетчатки понижает риск воспаления диверкулеза (выпуклости в толстой кишке) — диверкулита. Связывают это с тем, что целлюлоза абсорбирует воду в толстом кишечнике и способствует перемещению кишечного содержимого..
Подобным образом, диета с большим содержанием клетчатки на основе фруктов и овощей может сделать меньше ощущение увеличения живота и устранить воспаление толстой кишки. Точные причины множественного диверкулеза неизвестны, но в общем это состояние в большинстве случаев связано с невысоким потреблением клетчатки..
Заболевания сердца и холестерин
Адекватное потребление клетчатки может уменьшить артериальное давление и уровень холестерина..
Согласно обзору 67 разных исследований, увеличение суточного употребления клетчатки всего на 10 г понижает уровень как плохого, так и общего холестерина..
Согласно недавним изысканиям, здоровые волокна могут играть роль в регулировании функций иммунной системы и предотвращении воспалений. Стало быть, клетчатка может уменьшить риск воспалительных болезней, например как заболевания сердца, диабет, рак и ожирение..
Сахарный диабет
Хотя влияние семян испанского шалфея на уровень глюкозы в крови и инсулинорезистентность изучено недостаточно, в 2017 году искатели выдвинули гипотезу, что одной из свойств данного продукта может быть способность преобразовывают глюкозу в плавно усваиваемые углеводы. В данном случае эти классы следует обозначать как продукты, улучшающие состояние людей с диабетом 2 типа..
Очень большое потребление продуктов с большим содержанием клетчатки связано с более невысоким риском развития диабета и намного эффективной стабилизацией уровня сахара в крови..
Опираясь на результатах нескольких широкомасштабных исследований, диета была скорректирована подобным образом, что потребляется 14 г клетчатки на тысячу калорий, что потенциально связано с более невысоким риском сердечно-сосудистых болезней и диабета 2 типа..
Желудочно-кишечная деятельность и детоксикация организма
Большое количество пищевых волокон предохраняет запоры и нормализует работу кишечно-желудочного тракта. Эффективное выпорожнение кишечника — нужное требование для свободного выведения токсинов с желчью и калом..
Омега-3 жирные кислоты
Исследования показали, что жирные кислоты омега-3 уменьшают риск образования тромбов и аритмий, таким образом помогая устранить состояния, способных привести к сердечным приступам, инсультам и внезапной смерти из-за сердечной недостаточности..
Жирные кислоты данной группы также уменьшают уровень плохого и общего холестерина, триглицеридов, образование атеросклеротических бляшек, улучшают состояние эндотелиальной ткани и немного уменьшают артериальное давление..
К овощным продуктам с самым большим содержанием омега-3 жиров относятся семена испанского шалфея, льняное семя, льняное масло, семена конопли и их масла, а еще гречихи..
Рекомендации
Семена испанского шалфея, разумеется, можно найти буквально в каждом крупном гастрономе . Цвет черный, вкус мягкий, напоминает чем-то орех..
Зелеными семечками можно обсыпать пол хлопьями, йогуртом, овсянкой или коктейлями — гладкими. Эти семена можно применять для выпечки хлеба, булочек и т. Д..
Во время изготовления веганских блюд семена испанского шалфея свободно заменяют яйца. Чтобы применить их вместо яиц, столовые ложки семян испанского шалфея необходимо перемешать с тремя столовыми ложками воды и, выждав пару минут, применять полученное желе..
Определенно нужно попробовать смузи из неотапливаемых семян. Для приготовления коктейля вам потребуются 2 стакана шпината, полтора стакана воды и 2 столовые ложки семян испанского шалфея. Взболтав эти продукты, добавьте очищенные апельсины, чашку клубники и так же замороженной черники. Встряхните и попробуйте все опять.
Могут ли семена шалфея испанского причинить вред?
Рассматриваемые семена поглощают в 27 раза больше воды, чем их свой вес..
У одного человека, который с огромным трудом глотал, съел ст. ложку сухих семян испанского шалфея и проглотил их со стаканом воды, у него развилась непроходимость пищевода. Такое случилось благодаря тому, что семена в пищеводе раздулись до густого желе, которое невозможно было проглотить без вмешательства медицины..
Хотя аналогичные события считаются чрезвычайно редкими, они, разумеется, показывают важность смешивания применяемых семян с другими продуктами питания или жидкостями. Данное правило очень важно для людей с трудностями глотания. Из-за потенциального риска семена испанского шалфея нельзя давать небольшим детям..
Также необходимо напомнить, что для устранения болезней глаз и укрепления здоровья намного лучше попытаться оптимально скоординировать рацион и включить его в разные продукты, чем сосредоточиваться исключительно на конкретных продуктах..
История: www.lrt.lt

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий