Як зробити кутовий цегляного барбекю власними руками?

Щоб зробити кутовий цегляного барбекю власними руками, завчасно готується проект. Розмір майбутньої споруди вказується на схемі. Від параметрів споруди залежить, скільки буде потрібно цегли.

Роботи з підготовки

Барбекю з піччю застосовують для приготування страв з м’яса. Найчастіше готується проект барбекю у вигляді ящика. У подібних конструкціях тепло надходить від стінок і знизу. Мінус такого кутового барбекю на вулиці — надходження повітря тільки знизу. У процесі горіння палива не вистачає тяги.
Можна побудувати барбекю різноманітної форми. Але у всіх спорудах є решітка для продуктів і палива. Кутові мангали призначаються для приготування страв на шампурах або дерев’яних шпажках. Якщо готується цегляна піч-барбекю власними руками, готується додатковий проект.
Окремо роблять креслення для печі і для паливного елемента. Більшість фахівців радять застосовувати для кладки шамотна цегла. При цьому схема кладки відзначається на індивідуальному кресленні. В якості палива можна застосовувати кокс, дрова. Якщо є наявність на дачі порожнього простору готується кутова альтанка з барбекю. Її розмір вказується на кресленні.

Перед тим як приступити до будівельних робіт, рекомендується:

• визначити розташування майбутньої споруди;
• передбачити напрямок вітру і розташування будинку.

Зона барбекю упорядковується з урахуванням 6 м від будівель з дерева і дерев. Для будівництва застосовується 2 види коричневого цегли:

1. Жароміцний — використовується для викладки внутрішньої частини печі. Кладка, виконана з цегли проходить на глиняний розчин.
2. Оздоблювальний — застосовується для зовнішньої обробки. Його кладуть на пісочно-цементний розчин.

Піч з барбекюшніцєю вимагає монтажу фундаменту, для якого створюється окремий проект і креслення.

проектування споруди

Щоб створити оригінальний проект цегляного барбекю власними руками, рекомендується переглянути пару варіантів. Якщо є можливість можна одночасно побудувати коптильню, духовку, гриль. Для розрахунку необхідної кількості поризованного керамічного каменю береться до уваги розмір майбутньої споруди і 1 звичайної цеглини (250х120х65 мм). Якщо кладка барбекю буде виконуватися з вогнетривкої цегли, тоді розмір ШБ-8 — 250х124х65 мм.
З інструментів знадобиться:

• молоток;
• лопата;
• шнур;
• кельму;
• кутова шліфмашина;
• рівень;
• кирка.

З матеріалів буде потрібно придбати:

• пічної цегла червоного кольору — для виконання суцільної кладки;
• цемент марки М200;
• сіяний кар’єрний пісок (без домішки);
• "середню" глину;
• арматуру;
• грати;
• піддон;
• піддувальні дверки.

Для мангала з цегли необхідно підібрати ідеальний майданчик, де не будуть підходити підземні води. Якщо немає здібностей у створенні проекту і підготовки креслення майбутньої будови, рекомендується отримати консультацію з експертами. Кутова піч-барбекю повинна бути зручно розташована і мати вільні підходи. Недалеко можна обладнати зону обіду, встановивши лавку і стіл. Їх розміри і конфігурація залежать від чисельності домочадців.

приготування ділянки

Інший етап — облаштування фундаменту. При цьому береться до уваги наявність або відсутність коптильні. Ділянка під основу розбивається з вимірюванням рулеткою площі майбутньої печі. До отриманого значення додається по 20 см з кожного боку. Кілками і мотузкою розмічається місце під майбутнє будова.
Лопатою риють котлован. Його глибина повинна дорівнювати 50 см. Кутовий мангал вимагає споруди опалубки. На 1/3 частину ями потрібно обладнати піщану і подушку з щебеню. Поверх лягати металева сітка. Аналогічні шари змінюють два рази. Для посилення конструкції потрібно почекати 2 тижні.
Для будівництва кутовий печі-барбекю потрібно знати правила кладки. Порядовка і розмір застосовуваного цегли пов’язані. На кресленнях відзначається схема укладання матеріалу лдя витрати. Кладка виконується з урахуванням цієї схеми. Для цього застосовується кваліфікація без розчину. Завчасно кладуть кілька рядів кладки. Після вимірюється і підганяється решітка з піддоном до вийшов розмірами. Якщо весь матеріал для будівництва розкладений, окреслюється ділянку. У процесі кладки відходити від отриманої кордону не можна.
Цегла для барбекю лягає так, щоб щілини заповнити розчином з глини і цементу. Для приготування складу пісок не знадобиться. Так як будівля повинна бути міцною, для її будівництва застосовується виключно гарної якості матеріал. Цегла добре впитися в себе вологу. З цієї причини за один день до початку кладки його замочують у воді на одну ніч. Витратний матеріал використовується тоді, коли він зовні сухий, а всередині — мокрий. Щоб цегла добре прилягав, використовується молоток з дерева. Щоб пальне краще горіло, в бічній частині конструкції щілини між цеглою заповнюються частково.

облаштування цоколя

Цоколь робиться з урахуванням запитів і матеріальних можливостей. Його висота розраховується з урахуванням людського зросту. Після фундаменту і перед першим рядом цоколя готується шар гідроізоляції. Щоб це зробити застосовують рулонний покрівельний матеріал. Якщо початковий ряд цоколя викладений, кладка другого ряду зсувається на 1/2 цегли в сторону. Процес починається з кута. Цим методом створюється шахова кладка.
Потрібно іноді перевіряти площині використовуючи рівень, що переконатися, що барбекю НЕ перекошене. Для з’єднання цегли на кутах застосовується дріт. Щоб викласти жаровню, на її підставу лягають косинці з металу. Після готується основу самої камери згоряння. При цьому расходник, викладений всередині, повинен знаходитися поперек стіни. На отримані виступи і стрижні лягає решітка з піддоном.
Для підтримки тепла з боку камери згоряння і якісного функціонування витяжки рекомендується:

1. Облаштування витяжки та заслінок.
2. Довжина димової труби більше п’яти метрів. Широка нижня і неширока верхня частина труби. Для викладки верхній частині труби застосовується по 4 цегли. Після встановлюється козирок зі сталі.
3. Облаштування укриття (для захисту барбекю від поганої погоди).

Додатково мангал заштукатурюють. Можна застосовувати клей для газосилікату. Його наносять як звичайну фарбу. Якщо конструкція готова, її перевіряють. Для цього на піддон лягає вугілля. При згасанні його перемішують картоном. Через пів години вугілля повинні покритися попелом. Якщо при проведенні подібних робіт барбекю не димить, тоді будівельні роботи виконані правильно.

Вибираємо кутові цегляного барбекю: фото кращих проектів

В склад невеликих кутових барбекю входять мангали для приготування ключового страви, дровници для складування дощок поруч топливника, місце зберігання посуду — чарок, чашок, салатниць, піч-казан для приготування ароматної юшки.
Крім того, проект кутового барбекю може в себе включати мийку для швидкого прибирання наслідків відпочинку і електровертел для підсмажування апетитних поросят з хрусткою скоринкою.
Кладку кутовий печі в більшості випадків роблять із цегли або каменю. У підборі обробки фантазія не вичерпується — це може бути мармур, цегла для декору, плитка.
Якщо господарі майбутньої барбекю мають необмеженим бюджетом для створення печі, її можна облаштувати вбудованої в стільницю варильною поверхнею, додатковими трубами, скляними дверима на мангал і іншими цікавими предметами.

Кутові барбекю власними руками: плюси і особливості

Важливим плюсом, в слідстві якого господарі ділянки воліють кутову барбекю — його компактність. Всі компоненти конструкції будуть знаходитися в крокової загальнодоступності, що зменшить час приготування їжі, проте не зменшить задоволення від цього. У числі інших переваг такі:

• набір проектів з чудовим дизайном в тематиці кантрі і класики;
• форма дає можливість спорудити дровницу конкретно поруч з камерою згоряння.

Але кутові цегляного барбекю мають і кілька мінусів:

• необхідність термоізольованими 2 стінок, що призводить до зростання споживання на спорудження;
• досить не простий установку конструкції.

Фото 1. Кулінар клопочеться біля печька з цегли барбекю, готуючи страву для 2-ух передчувають ласощі дам. Вже не одне десятиліття проекти кутових цегляного барбекю стають вибором для привітних власників будинків за містом.
Коли ви підбираєте проекти кутових цегляного барбекю, велику увагу потрібно звертати на легкість виконання будь-якого елементу. Якщо для камери згоряння або іншій частині печі необхідно залучити фахівців, краще підібрати проект простіше. Головна відмінність печей полягає в їх функціональності — підбирайте ті, які абсолютно відповідають вашим потребам.

Споруда кутовий барбекю на прикладі конкретного проекту

До початку будівництва печі, необхідно підібрати ідеальне розташування, проект з детальним і зрозумілим кресленням, купити супутні матеріали, зважити кількість і способи реалізації додаткових опцій.

Підбір проекту

На жаль кваліфіковані пічники не застосовуються порядовки в своїй роботі, з цієї причини в мережі виконані проекти кутових цегляного барбекю представлені мало. І все ж, якщо ви замислили будувати кутовий цегляного барбекю, креслення і фотографії вже наявних схожих споруд можуть стати у нагоді в формуванні своєї ідеї. Досить гарні креслення, в яких вказується повна порядовая схема укладання цегли: Коли ви вперше будуєте кутовий барбекю, порядовка дає можливість провести роботу швидко і без побоювання зробити щось не так.
Вартість на персональний проект може становити до п’ятдесяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, в залежності від конструкції.

Фото 2. Комп’ютерна модель печі барбекю для критої альтанки. Хоч проекти кутових цегляного барбекю в мережі інтернет представлені нечисленний, але дійсно можна і самому створити такий нескладний дизайн майбутньої споруди.
Головна відмінність кутових барбекю складається у вугіллі розташування мангала по відношенню до стільниці і печі. Є проекти, які складаються з стільниці та мангала, є набагато практичні варіанти. Будемо розглядати будівництво кутовий барбекю на прикладі садового проекту «Гранд кутовий» — з вогнищем, грилем та трубою.

Вибір цегли для будівництва та оздоблювальних матеріалів

З вибором цегли складнощів не виникає, так як для будівництва кутовий барбекю допускається застосовувати виключно червоний випаленої цегли. Він лягає на глиняно-піщаний розчин, як в будь-якому варіанті побудови печі.
Увага! Якщо ви не купуєте глину для розчину в магазині будівельних матеріалів або на базі, її необхідно перевірити. Подібна перевірка займає 2-3 дні, а куплену глину можна застосовувати для створення розчину відразу після придбання.
Для контролю звичайної глини, розчин з нею застосовують на 2 цеглинах. Якщо після висихання протягом дня, вони скріпили досить, щоб їх можна було підняти за одну цеглину, значить розчин розлучений в правильному відповідно.
Для красивого зовнішнього вигляду барбекю і створення затишку на ділянці, після будівництва конструкція обкладається цеглою облицювальною або оштукатуривается глиною. Шви з лицьового боку мангала дбайливо розшиваються.