Будівництво та ремонт

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Піч-барбекю з цегли власними руками: креслення і порядовка

Як правильно класти пічної цегла

Щоб вдало скласти працездатну вуличну пічку, обов’язково дотримуйтесь таких правил кладки:

  1. Кожен рівень спочатку складайте немов конструктор, без розчину. Примірка дасть можливість точно відрізати камені в місцях де це необхідно і підігнати один до одного.
  2. Поризований керамічний камінь замочується на 2-3 хвилини в ємності з водою, після лягає на місце. Жаростійкий камінь тільки ополіскується від пилу.
  3. Найбільша товщина шва кладки на глиняно-піщаному розчині — 5 мм. Перевищення загрожує появою тріщин.
  4. Чи не перев’язуйте жаростойкую стінку зі звичайною. У зазори між Різносортні цеглою вставляйте листи базальтового картону.
  5. Перевіряйте горизонтальність кожного ярусу бульбашковим рівнем, а вертикаль — схилом.

Виступаючий назовні розчин знімайте кельмою, а поверхні всередині обтирають ганчіркою смочененой водою. У разі дефіциту досвіду не варто намагатися колоти камені киркою, краще застосовуйте кутову шліфувальну машину з відрізним диском по бетону.

Мангал власними руками з цегли: будівельна технологія

У той час, як застигає плита підстави споруди, потрібно замішати глиняний розчин для кладки. Глина замочується у воді на пару днів, при підсиханні подливается вода, суміш іноді помішує. Потім додається пісок. Приготований розчин не повинен тріскатися в руках.
За один день на початку робіт необхідно приготувати цегла. Щоб він краще схоплювався і не забирав вологу з розчину, його рясно поливають водою.
Через кожні 2 шару кладку непогано б перекладати сіткою зробленої з металу для гарної надійності споруди. Після семи рівнів робиться перекриття. Далі триває кладка ще в три ряди. Останні ряди призначаються для організації зони гриля. У конструкції слід залишати маленькі зазори, що забезпечують надходження повітря для горіння.
Якщо проект має на увазі димовідвод, тоді можна застосувати звичайну чавунну трубу. Найменша висота — 150 см. Щоб опади атмосфери по закінченню певного часу не зруйнували димовідвод, зверху фіксується козирок, навіс або маленька дах.
Зовнішні стіни будівлі можна просто заштукатурити, викласти плиткою або облаштувати природним каменем.

Підготовка до будівництва

Під час вибору цегли приймається до уваги не тільки його колірна гамма і розміри, але і маркування. Для звичайної конструкції знадобляться два варіанти цегли:

  • жаростійкий;
  • будівельний.

Жаростійкий пічної цегла підбирається з маркуванням ШБ-I або ПБ-I, а для конструкцій великого розміру — марки Шак.
Увага! Гучний звук при простукуванні цегли значить наявність порожніх місць і погана якість, а невелика крихта при розколюванні говорить про невелику міцності або можливе застосування матеріалу раніше. Для будівництва елементів конструкції, що не піддаються впливу високих температур, підходить будівельну цеглу з глини марок М-125 або М-150
Для будівництва елементів конструкції, що не піддаються впливу високих температур, підходить будівельну цеглу з глини марок М-125 або М-150.
Для скріпляє розчину береться або жаростійкий цемент, або звичайний з добавкою вапняку.

оціночна кошторис

Для побудови типового вуличного варіанту, що складається з решітки з камерою згоряння для приготування барбекю і коптильної камери для гарячого копчення, знадобляться такі матеріали:

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

  • вогнетривку цеглу — 50-80 штук, 800-1600 рублів;
  • цегла глиняний — 230-250 штук, 1900-2500 рублів;
  • цемент — 2-3 мішка по 40 кг, 500-800 рублів;
  • щебінь і арматура для фундаменту — 500-1000 рублів;
  • куточки, петлі і метал для решітки — 500-1500 рублів;
  • дверки для камери згоряння — 500-1000 рублів.

У підсумку, для будівництва коптильні з барбекю потрібно буде від 5000 до 8500 рублів. Вартість супутніх елементів (джерела освітлення, мийки, декоративного оздоблення) може зробити більше загальну суму на 2000-4000 рублів.

Інструменти які знадобляться

Ключовий список інструментів і додаткових матеріалів для споруди вуличної конструкції в себе включає:

  • лопату і правило;
  • дошки для опалубки;
  • гідроізолюючу плівку;
  • електрозварювальний апарат;
  • кельму і молоток для кладки;
  • пісок і вапняк для розчину;
  • плоскогубці, цвяхи і молоток.

Для вимішування розчину цементу знадобиться відро або бак. При укладанні для вирівнювання застосовується мотузка і рівень будівельний.

Корпус печі-барбекю Гудкова

матеріали

  1. Вогнетривку цеглу (шамотна) ГОСТ 390-96.
  2. Цегла глиняний звичайний ГОСТ 530-2012.
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Корпус печі викладається з цегли або жаростійкого, або керамічного (обов’язково повнотілої). Шамотна цегла витримує 1300 ° С і більше. Звичайний цегла з глини повинен бути добре обпалений. Недопалена, пустотний, силікатна, а ще цегла з тріщинами для кладки печі не підійде.
На піч потрібно цегли — 465 шт.

  • однокомфорочная плита для варки 420хпятьсот ммілліметров;
  • решітка-мангал 420хпятьсот ммілліметров;
  • лист металу 500х600 мм;
  • прочищувальна дверцята 140х140 мм;
  • піддувальна дверцята 270х140 мм;
  • топкова дверцята 250х270 мм;
  • колосникові грати 300хдвесті міліметрів;
  • сталевий куточок 32х32х4 мм довжиною 500 мм — 4 штуки, 600 мм — 6 штук;
  • дріт сталевий 2 мм — 10 м;
  • шнур азбестовий 5 мм — 10 м.

Глино-піщаний розчин

Для пічних робіт використовується в основному еластична дуже часто червона глина і маленький сіяний кар’єрний пісок. Потрібна співвідношення складу розчину береться, виходячи з жирності глини. Жирність залежить від процентного складу в ній піску:

  • жирна — 2-4%;
  • середня — 15%;
  • худа — 30%.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Склад розчину (глина, пісок):

  • жирна — 1: 2,5;
  • середня — 1: 1,5;
  • худа — 1: 1.

Важливо! Перед тим як почати роботи глину замочують на день, а потім, потроху розмішуючи, додають поступово пісок. Можна теж придбати готову суміш розчину для пічних робіт
Подібні суміші можуть витримати великі температури і суттєво скоротять час, який необхідний на приготування розчину
Можна теж придбати готову суміш розчину для пічних робіт. Подібні суміші можуть витримати великі температури і суттєво скоротять час, який необхідний на приготування розчину.

інструмент пічника

Кладка печі — це та ж кладка з цегли, з цієї причини як правило і інструмент для неї фактично аналогічний.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

1 — кирка; 2 — кельми; 3 — киянка; 4 — розшивання; 5 — схил; 6 — рівень; 7 — кутник

Корпус садової комбінованої печі

Роботи зі зведення корпусу печі доведеться проводити тільки якщо є наявність хоча б тимчасового навісу над нею. Для зручності робіт можна викласти корпус спочатку насухо, вибираючи цегла.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Важливо! Не можна обколоти стороною цегли вилажіваем всередину топливника або димовідводу. Перед укладанням цегла з глини зволожують, на 1-2 хв
опускаючи в воду. Вогнетривку цеглу тільки споліскують, щоб прибрати пил. Товщина шва у глиняної цегли повинна становити менше 5 мм, а у шамотного — 3 мм
Перед укладанням цегла з глини зволожують, на 1-2 хв. опускаючи в воду. Вогнетривку цеглу тільки споліскують, щоб прибрати пил. Товщина шва у глиняної цегли повинна становити менше 5 мм, а у шамотного — 3 мм.
Під час виготовлення пічних робіт потрібно віполнять сувору горизонтальність поверхонь кожного ряду і вертикальність кутів. Перев’язка швів повинна складати 1/2 цегли.
Все пічні прилади ставляться разом з кладок. Метал і цегла мають різну величину лінійного збільшення, з цієї причини всі елементи з металу печі ставляться з зазором в 3-5 мм, після цей проміжок заповнюється азбестовим шнуром.
До пічним дверцят фіксується дріт зі сталі для забивання її в кладку.

порядовки

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Можна поставити чавунну варильну піч, а можна і грати-мангал на вимогу.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

При влаштуванні зводу над варильною плитою цегла ставиться на куточки зроблені зі сталі. Також на куточки кладуть грати-мангал або чавунну плиту. Канал димоходу для садової печі-барбекю дозволено робити 270х140 мм, 270х270 мм, а ще 400х140 мм. Внутрішню стінку димовідведення потрібно заштукатурити, щоб вона була рівною і не давала збиратися в нерівностях кіптяви.
Для пожежної безпеки піч-барбекю ставиться не ближче 7 м від стін будинку. Оздоблення подібної печі підбирається до смаку власника. Це може бути розшивання швів, оштукатурювання або обробка кахлями.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Просушка печі проходить обережно, не поспішаючи. Мінімальною кількістю палива її топлять протягом 3-8 днів

Мангал виконаний з цегли без розчину

Цей варіант підійде в разі, коли необхідно швидко зробити маленьку і зручну жаровню для шашликів із залишків будівельних матеріалів, іншими словами, безкоштовно. Показаний на кресленні цегляний мангал розмірами 160 х 100 см, обладнаного стільницею і відкритими нішами, ви легко збудуєте на дачній ділянці власними руками
Одну головну умову: потрібна рівна площадка з бетону або іншого матеріалу
Для будівництва опорної частини підійде будь-який камінь правильної форми — стіновий камінь, порожнистий біла цегла, черепашник і так далі. Кладка пода і бортів жаровні повинна тримати велику температуру, тому тут доведеться застосовувати шамотна або поризований керамічний камінь (краще повнотіла). На перекриття опорної частини припасіть куточки зроблені зі сталі з шириною полиці 4 см і лист плоского азбестоцементного хвилястого покрівельного листа. Роботи робіть відповідно до покрокової інструкції:

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

  1. Намалюйте на майданчику крейдою контури барбекюшніци і викладіть початковий ряд уздовж ліній. Кути формуйте з цільного каменю і половинки, стіни — з цілої цегли, встановлених з кроком 12 см, як показано на схемі.
  2. Витримуючи вертикаль, побудуйте інші ряди нижній частині, укладаючи камені як в шахах з перев’язкою.
  3. На 8-му або 9-му ряду (залежить від вашого зростання) встановіть на опори залізні куточки, а поверх перекрийте весь проріз азбестоцементних хвилястих покрівельним листом.
  4. Зверху шиферного листа сформуйте піддон з суцільного ряду шамотної цегли, а потім складіть борти мангала.

Схема розкладки початкового ряду
Потрібно зауважити, що розчин кладки тут не застосовується, конструкція стоїть за рахунок своєї жорсткості. Однак при бажанні ніщо не заважає вам приготувати піщано-цементну суміш і виконати повну кладку. Під для спалювання дров не обов’язково робити з плоского азбестоцементного хвилястого покрівельного листа і шамотного каменю, досить передбачати опори і поставити на них лист товстого заліза, як показано на фото.

Різновиди цегляних мангалів з коптильнею

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Побудувати мангал з коптильнею з цегли власними руками можна в різноманітних варіантах. Серед жителів дач популярні такі моделі:

  • з сифоном — для виробництва додатково будуть потрібні листи з нержавіючої сталі;
  • зразок камінів — типовий набір матеріалів (цегли, пісок, цемент) + прилаштовується дах;
  • з цегли, покладених на розчин піску, цементу, вапна.

Розміри підбираються індивідуально, все залежить від кількості та обсягу готується на дачній ділянці їжі. Оптимальними вважаються пристрої метрової довжини, з шириною 0,5 м, глибиною на чверть метра.
Як аксесуари купуються незвичайні решітки, металеві затвори, добудовується місце для зберігання посуду, стільниця. Можна організувати освітлення для готування їжі ввечері.

Робочий принцип печі для барбекю, її відмінності від мангала

Кваліфіковані МАНГАЛЬЩИК, через чиї руки пройшли багато кілограми приготованого м’яса, добре знають, що на мангалі продукт смажиться тільки знизу за рахунок досить гарячого інфрачервоного випромінювання тліючого коксу. Особовий шар м’яса на шампурі обдувається чистим повітрям і з цієї причини шампури з продуктами необхідно регулярно повертати.
Абсолютно інакше готуються продукти в печі барбекю. Решітка, на яку вони лягають, розташовується на 20-25 см нижче рівня стінок знаходяться з боків і це важлива. На відміну від мангала, піддон для вугілля в печі для барбекю робиться цільним, без отворів для отримання тяги.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Вугілля тліє, а не горить. Продукти потроху «доходять» в нежаркому випромінюванні тліючого вугілля і тепла, відбитого від стінок конструкції. Причому сажа на стінках конструкції, світло як дзеркало, відображає назад все випромінювання тепла, і продукти рівномірно прогріваються з кожного боку. Завдяки висоті стінок над продуктами створюється тепла повітряно-димова подушка, що надає їжі особливий підкопчений аромат.
Якщо для шашлику підходить тільки найбільш м’яке м’ясо, то для приготування в барбекю обмежень набагато менше. Та й страви, в основному, виходять більш ніжними і соковитими, однорідно пропечений на всю товщину. Навіть стара жорстка яловичина, правильно приготована в печі барбекю власними руками, під хрусткою запеченої кіркою ховає ніжне м’ясо, яке виходить за рахунок підсмажування і в той же час запікання в своєму соку.
Здається — всього 25 см, зовсім непримітна різниця в конструкції, проте в кулінарному відношенні вона грає велику роль. По всій видимості з цієї причини для організації легких пікніків на дачній ділянці або для обладнання місця відпочинку у дворі будинку за містом в наш час частіше підбирають барбекю, а не печі мангали. Тим більше що конструкцій кам’яних барбекю сьогодні так багато, що підібрати підходящу серед них — не важко. Та й за власним функціоналу ці системи вже можуть змагатися зі звичайними цегляними печами.

Вибираємо і готуємо місце для будівництва

Місце, на якому можна побудувати піч барбекю власними руками, підбирається на підставі комфорту і пожежобезпеки. На відстані 3-4 метра від печі не повинні рости дерева, кущі, трава. Якщо на ділянці збудовані прибудови, лазня, інші будови, піч необхідно будувати в видаленні. Домінуючим напрямком вітру не повинно бути напрямок в сторону власних і сусідських будівель.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Фото 2. Імпровізований місце де можна відпочити з мангалом в садових заростях. Напевно у вас на ділянці є куточок такого типу, де прекрасно підійде цегляна барбекю. Фото не дає можливість оцінити розміри майданчика, проте навіть маленька піч буде виглядати краще, ніж такий випалений шматок землі.
Якщо обговорювати комфорт застосування майбутньої готування в вуличної печі — найзручніше розмістити конструкцію поруч із зоною відпочинку — патіо, альтанкою, терасою. Якщо на ділянці не розраховане подібних місць, можна підібрати будь-яке місце для барбекюшніци, а поруч розташувати стіл зі стільцями. Беріть до уваги, що вам буде потрібно багато води і дров для приготування їжі та обслуговування печі. Розмір зони для роботи печі вибирається залежно від можливостей у фінансовому плані і габаритів участка.Основние поради розміщення печі

  • знаходження з підвітряного боку щодо будівлі житлового фонду. Інакше дим буде йти додому, проникаючи всередину і залишаючи сліди кіптяви зовні;
  • небажане наявність рослин поруч з барбекю Шашличниці з цегли — їх життєдіяльність порушиться через високих температур.

Коли місце підібрано, необхідно приготувати майданчик для зони печі. Грунт очищається від корисного шару: трави, кущів, дерев. Прибирати дерева з власного ділянки не забороняється без узгодження з тутешніми органами влади, за умов відсутності природоохоронних обмежень.
Увага! Не забувайте, що залишені в земля коріння можуть пустити паростки, які пошкоджують покриття для підлоги пічної зони. У більшості випадків, під час планування і розчищення зони для майбутньої споруди, насаджуються хвойні та фруктові дерева
Потім переходите до етапу заливання підстави по тим формі і габаритам, які має на увазі підібрана вами схема креслення барбекю
У більшості випадків, під час планування і розчищення зони для майбутньої споруди, насаджуються хвойні та фруктові дерева. Потім переходите до етапу заливання підстави по тим формі і габаритам, які має на увазі підібрана вами схема креслення барбекю.

Чи варто будувати мангал виконаний з цегли з коптильнею власними руками?

Завдяки матеріалу виготовлення мангала-коптильні, даний пристрій набуває ряд плюсів:

  • довговічність;
  • надійність;
  • естетичність;
  • зручність процесу готування.

Але існують і недоліки:

  • для спорудження потрібен досвід в будівництві з цегли;
  • неможливість перемістити готовий виріб, завдяки чому необхідно грунтовно обдумувати розташування.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Для вибору відповідного проекту любителі барбекю орієнтуються На ціну початкових матеріалів, здатність з ними працювати. Обов’язково візьміть до уваги і функціонал.
Непрості проекти формату «мангал-казан-коптильня» необхідно застосовувати, якщо всі функції будуть популярні. Часто основним фактором стають зовнішні характеристики пристрою. незалежно від варіанту споруди мангала-коптильні з цегли, зручність і гарна якість приготування в ньому забезпечені.

Підбір проекту печі мангала, порядовка

Під час вибору проекту приймається до уваги кількість вільного місця на ділянці, функції, які буде робити готова споруда і фінансові можливості.
Фото 2. Проект печі мангала з коптильнею з цегли, зроблений в спеціальній комп’ютерній програмі.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Важливі елементи, наявні в кожній коптильні з барбекю:

  • камера згоряння;
  • решітка для барбекю, мангала;
  • коптильна камера;
  • димохідна труба.

Камер згоряння може бути кілька, кожна знаходиться під коптильним шафою або гратами для барбекю. Труби для димаря від коптильної камери і барбекю з’єднуються вгорі в загальну трубу.
Звичайні варіанти конструкції коптилень з барбекю:

  1. барбекю з верхньої коптильнею;
  2. кутова коптильня;
  3. коптильня по типу «російська піч»;
  4. коптильня з відкритою гратами барбекю.

Перший варіант, в якому коптильна камера розміщується прямо над гратами для барбекю, місця займає дуже мало (1-1,5 кв. М) і підійде для побудови на маленьких ділянках.
В іншому варіанті ключовий осередок з барбекю розміщується по самому центру, а по обох боках знаходяться дві додаткові камери згоряння з плитою і коптильні шафою над ними. Бічні камери згоряння розміщені під прямим кутом один до одного, так вони виконують конструкцію зручною для установки в кутку будинку за містом або криті тераси.
Фото 3. Покрокова схема порядовки печька з цегли барбекю з коптильнею. Включає 33 ряду.
Коптильня по типу російської печі має кутовий центральний димовідвод, кілька камер згоряння і ключовий димовідвод. Крім коптильної камери і місця для барбекю, оснащена духовою шафою, плитою і місцем для сушки дров. Проект такого типу підбирають якщо є наявність достатнього простору і готовності нести витрати на будматеріали.
Вертикальна коптильня з прибудованим збоку відкритим вогнищем для барбекю, без димоходу, годиться лише для установки на вулиці. Відкрита решітка для барбекю дозволяє кухареві підходити до приладу з абсолютно будь-якого боку.

Схема кладки мангала з пічкою

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

  1. Викласти перші два суцільних ряду цеглою в формі прямокутника або по тій формі, яка передбачається в плануванні. Пам’ятаючи рівняти кути, і видаляти зайвий розчин, щоб не псувати зовнішній вигляд жаровні. Для того, щоб ряди вийшли рівними, застосовуйте схил.
  2. На 3-й рівень встановити зольную дверку плити.
  3. Четвертий також викладається цільним.
  4. У п’ятому ряду зольную дверку плити закрити замком і встановити колосники.
  5. У шостому цеглини викласти без пропусків.
  6. У сьомому можна вже ставити дверку для камери згоряння.
  7. У восьмому і дев’ятому цеглини потрібно класти цільним шаром.
  8. З десятого рівня в більшості випадків вже починають будівництво пічного димоходу.
  9. В одинадцятому закрити отвір дверки для камери згоряння.
  10. У дванадцятому вже робити варильну плиту і вогнище.
  11. З чотирнадцятого ряду переходити до будівництва димоходного каналу і будувати стінки з боків жаровні і тильну стінку.
  12. З двадцять першого по двадцять 3-ий створюється рівне перекриття вогнища. Тут щоб надати цеглі правильної форми, його доведеться розпилювати кутовий шлифмашиной.
  13. З двадцять 4-го по тридцятому й першому цеглини потрібно вилажіваем цільним шаром.
  14. Де небудь на двадцять шостому ряду вивести канал для диму.
  15. Уже на тридцять другому рівні можна поставити трубу. Ковпак над трубою в більшості випадків викладається з аналогічних матеріалів, з яких будувалася і піч.

Для кращого зручності застосування мангала, необхідно взяти до уваги певні моменти її будівництва. Наприклад, розраховуючи ширину жаровні, необхідно брати до уваги довжину шампурів.
ОСОБЛИВОСТІ! При нагріванні метал має особливість розширюватися, з цієї причини не забудьте залишати невеликий зазор під час установки металевої дверки. Висота печі повинна підходити вашому зростанню для кращої зручності під час роботи з нею.

Вибір цегли і матеріалів обробки

Для спорудження мангала з коптильнею будуть потрібні два варіанти цегли: шамотні — жаростійкі, для упорядження внутрішньої частини і повнотілі для іншої частини споруди
Щоб зробити правильний вибір матеріалу для топки, уважно подивіться на наступні характеристики:

  • гострота і рівність країв вказує на високу якість шамотного цегли;
  • великий удар по вогнетривкому цеглі призводить до розколу на суцільні шматки, проте не до крошенію;
  • щільність — маркування М-500 (найміцніший) і М-100, 150, 200, 250, якість визначається постукуванням молотка, металевий звук означає більшу щільність;
  • маркування цегли, яка вказує на його призначення — ШБ-8 або ША-8;
  • шамотна цегла випускають в 2 типових розмірах — 230х123х65 мм і 230х113х65 мм.

Для довговічності пристрою і простоти його застосування потрібно потурбуватися про вибір дуже якісної цегли. Головні характеристики підбору:

  • гладка поверхня, без тріщин і відколів вказує на якісність вироби;
  • колір — червоно-оранжевий або солом’яний з коричневими точками;
  • розміри — типові 250х120х65 мм;
  • надійність — М-150 або М-125, металевий звук при ударі;

Увага! Якщо при ударі молотком по цеглині ​​чується глухий звук, це вказує на порожнечі в ньому. Подібна цегла вважається браком виробництва або ж просто неякісним, мангал з коптильнею з нього буде служити недовго
Для обробки застосовується цегляна плитка, але також можна застосувати дерево, пластик, штукатурку компоненти декору.
У багатьох випадках для вибору хорошого матеріалу для обробки досить довіритися перевіреного компанії-виробнику, яка кілька років на ринку. Покупки необхідно виконувати в сертифікованих магазинах.

  • вибір колірної групи — класика, темні, світлі, бежеві або їх комбінація. У спеціальних магазинах завжди порекомендують викласти плитки на планшеті, щоб клієнтів було легше зрозуміти весь вид майбутньої кладки. Часто колір вибирають до паркану, даху будинку, тротуару, компонентам декору на ділянці;
  • вибір фактури — гладкою, з якої кладка стане нагадувати кахель, шорсткою, блискучою, з посипкою. Разпознать плиточную фактуру можна лише на близькій відстані, з цієї причини основною відмінністю шорсткою плитки від гладкої вважається вид при найрізноманітніших рівнях освітлення. Шорстка плитка зберігає глибокий колір навіть при поганому освітленні;
  • вибір затірки — однотонна затирка робить непомітною кладку з цегли на мангалі з коптильнею видали, з цієї причини перевагу віддають контрастним тонам. Темний Затирочний колір візуально на пів тона затемнить фасад, світлий — зробить легше конструкцію.

будівельна технологія

Якісно зроблена порядовка мангала з казаном з цегли дасть можливість зберегти надовго конструкцію і поліпшить її безпеку при роботі. Цей етап так важливий і вимагає конкретного часу навіть у будівельників з великим досвідом.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

фундамент

Перейдемо до закладання основи під мангал з казаном з цегли
Тут важливо дотримуватися черговість:

етап Коментарі
Вирити траншею під основу, після засипати піщаним шаром Глибина повинна бути орієнтовно 25-30 см
Засипати подушкою з піску і залити водою Товщина шару — 5 см
Поверх пісочного шару покласти гравійним шаром або щебеню дрібної фракції Товщина шару — 10 см
Зробити дощату опалубку Виступ над землею повинен бути мінімум 5 см
Покласти шар сітки з арматури Товщина сітки — 15 на 15 або 20 на 20
Залити рівень бетону Після заливки почекати мінімум три дня
Укласти шари рулонного покрівельного матеріалу для гідроізоляції Кількість шарів — 4-6

Розчин для кладки

На іншому етапі готуємо розчин. Для цього беріть:

  • 2 відра суміші цементу;
  • 0,5 відра гашеного вапна;
  • 1 відро піску.

Змішайте компоненти в спеціальній ємності, грунтовно перемішуйте і доводите масу до стану густого тесту.

цоколь

Перш ніж приступити до кладки цегельного мангала з казаном на розчин, складіть майбутній мангал по рядах без розчину, всуху. Існує два важливих правила реалізації цього етапу:

  • Беріть до уваги, що між цеглою буде шар розчину товщиною 5-10 мм;
  • При підгонці цегли обов’язково застосовуйте захисні рукавички, щоб уникнути травм;

Коли все «склалося» і результат влаштовує Вас як архітектора, потрібно приступити до кладки цегли на розчин:

  1. Кладку підстави, тобто не гарячою зони, виконуєте в половину цегли;
  2. При укладанні цегли обов’язково перевіряйте всі горизонталі і вертикалі бульбашковим рівнем;
  3. Коли Ви досягнете висоти орієнтовно 70 см з відкритою боку встановіть 2 сталевих куточка 50 x 50 мм поличками догори. Вони необхідні, так як з даного місця необхідно класти цеглу четвертої стінки-боковини мангала;
  4. Далі продовжуйте кладку в 1/4 цегли, іншими словами цеглини кладіть на ребро;
  5. Уклавши цеглу на бічні і тильну стінки в 1/4 цегли, ви отримаєте опорний виступ для дна по всьому внутрішньому периметру. Беріть до уваги, що це вже ряди гарячої зони, з цієї причини краще всього застосовувати жаростійкий або повнотіла цегла червоного кольору.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Жаровня

До початку кладки жаровні вирішите питання прибирання золи з топкового відділення. Наприклад, встановіть піддон з металу, який стане легко вийняти і почистити від продукту згоряння. Більшість будівельників рекомендують спорудити камеру згоряння не нижче 80 см. Ця величина дорівнює 12 рядах цегляної кладки. Закрийте верх конструкції перекриттям з бетону і поруч кладки з цегли.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Стіни і димозбірник

Спорудження димосборніка трохи важче, але цілком вам під силу. Для цього стінки осередкової зони, де конкретно відбувається приготування, потрібно викласти вище, так, щоб вам було комфортно. Після потрібно «скоротити» трубу. Кладемо цеглини, зрушуючи кожен новий ряд на половину цегли всередину. Так сформіровивается дзвін печі.

Декоративне оздоблення

Є дуже велика кількість способів прикраси Вашого сімейного вогнища. Надайте свободу власної безмежної фантазії і застосувати всі власні творчі здібності.
Існує кілька способів обробки мангала:

  • заштукатурити мангал виконаний з цегли з пічкою під казан;
  • викласти плиткою і кахлями;
  • встановити металеві футляри;
  • застосувати декоративну обробку без обробки шляхом розшивки цегли.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Арочна (Лучкова) перемичка з цегли

У цьому випадку ширина прорізів 71,5 см, з цієї причини, беруться дошки для виробництва кружала довжиною 71 см. Є формули для розрахунку радіуса арки, але фахівець визначає шляхом нехитрої розмітки за допомогою нитки.
Необхідно знайти вісь, для цього відміряється 14,5 см, а по крайкам залишається по 2 см
Цифри бувають різноманітними, важливо, щоб найвища точка окружності була не меншою 1/8 від ширини пічного отвору
До дошки прикладається правило або рівна планка (завдання подібним чином моделювати продовження осі). В результаті маємо 3 точки. Олівчиком, зафіксованому на нитці, креслимо дугу. Лобзиком який працює від електрики вирізаємо кружало, за яким відзначаємо ще 2 дошки і вирізаємо ще два кружала.

Загальний пристрій печі барбекю з казаном

Казан — це цілий котел з чавуну. Алюмінієві казани небажані, вони дуже швидко вигорають і не тримають правильну температуру.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Щоб приготувати їжу на вогні краще застосовувати казан з чавуну — він добре тримає комфортну температуру
У казані на ділянці можна приготувати все, все що завгодно, але ідеальні страви: плов і казан-кебаб. У звичайної кухні їх приготувати важко — занадто неприємні і інтенсивні запахи при прожаренні масла.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

У печька з цегли з казаном відбувається прямий нагрів ємності від полум’я
Піч зроблена з цегли з казаном універсальна: якщо прибрати казан, можна підсмажувати шашлик; якщо спробувати рівно і дбайливо викласти круглий під, то можна його застосувати як тандир; якщо отвір круглої форми накрити чавунним листом з конфорками, на них можна підсмажувати в сковорідках і варити в каструлях.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Видаливши казан, можна налаштовувати силу вогню чавунними конфорками

Визначення оптимальних габаритів

Дуже важливою вимогою вважається вибір розмірів майбутньої конструкції. При бажанні можна доповнити російську піч, мийку, коптильню, стіл для роботи. На початку рекомендується намалювати схематичний креслення, який допоможе взяти до уваги найменші деталі, правильно проссчітать витратні матеріали. Зобразити проект можна особисто від руки.
Потрібно завчасно передбачати відсік для золи, поддува повітря, димовідвод, місце для зберігання вугілля та дров. Вуличний мангал добре обладнати навісом, щоб захистити осередок від промокання. Необхідно вибирати розмір металевої решітки для приготування, зважити, де будуть зберігатися шампура.
При виборі габаритів будівлі необхідно насамперед визначитися з висотою шашличниці. Щоб процедуру готування був дуже приємним і зручним, мангал не повинен бути вище столу на кухню. Довжина в більшості випадків не дуже багато перевершує розмір печі (до одного метра). Подібних габаритів буде цілком вистачати для розміщення чималої кількості шампурів або решітки.

Простий мангал виконаний з цегли

Дана конструкція дуже проста, легко змінюється під всі потреби і бажання. Складається з цегляних стін, в яких влаштовані виступи (цегла покладений на ребро). На ці виступи лягають вогнетривкі листи (метал і ін.), Решітки, шампура. Зручно, тим більше якщо є якась дах над головою на випадок опадів, але будується вона окремо і на вимогу.

Проект і фото готового мангала / цегляного барбекю
Під всіляке цегляна будівля потрібно фундамент, або, як мінімум, підготовлену основу. Навіть не цей маленький цегляний мангал. Так як цегли йде трохи — стінка в половину цегли, то під цю конструкцію підійде утрамбована майданчик, викладений будь-яким твердим покриттям.

Приготування для основи

Знімають родючий шар, якщо це необхідно, поглиблюють котлован. Глибина повинна бути приблизно 20-25 см. Розміри фундаменту або площадки — на 50 см більше габаритів печі в усі сторони. Дно рівняють, на нього висипають щебінь середньої фракції. Товщина щебеневого шару — 15 см. Його хорого трамбують. Непогано б — вібраційної плитою, якщо її немає, металевої або дерев’яної трамбуванням.
Наступні кроки залежать від підібраного підстави. Якщо це одне з покриттів — тротуарна плитка, бруківка та такі матеріали, то насипається шар дрібнозернистого піску, в який за рівнем лягає покриття.
Якщо підібраний у вигляді основи фундамент мілкого закладення, він армується прутком 10 мм в діаметрі. Лягає уздовж і поперек фундаменту з кроком в 20 см, в місці перетинання зв’язується. Якщо в’язати спеціальної дротом не здатні, можна перетягнути хомутами з ПВХ. Дозволяється для цієї моделі армування готової сіткою з товстої проволоки. Виставляється за крайкам опалубка і всі заливають за допомогою бетону марки М250. Роботи можна починати після семи днів, якщо середня за добу температура була не нижче + 20 ° C, і через дві, якщо було + 17 ° C.

Порядовка (кладочні креслення) і поради по кладці

Для цього цегельного мангала застосовують повнотіла поризований керамічний камінь М200. Можна брати пічної, проте він дорожче, шамотна ложить не варто: не ті температури і він занадто е любить вологу, щоб нормально себе відчувати в відкритому мангалі.
Кладку ведуть на глиняно-піщану суміш, в яку для гарної надійності додають трохи цементу. Для новачків краще взяти суміш яка вже готова до використання для печей, тільки не вогнетривку, без шамоту. Замішувати за правилами, товщина шва — 3-5 мм, тримати строго. Регулярно контролювати вертикальність стінок і горизонтальність кладки

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Це важливо для звичайної експлуатації печі

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Порядовка мангала з цегли (кладочні креслення)
Як можна помітити, всі дійсно дуже легко. Кожен непарний ряд починається з цілої цегли, непарний — з половинки. У 6-му і 10-му ряду цеглини встановлюють на ложок — боком, і розгортають поперек ключовий кладки. Якщо робите барбекю — під решітку — в таких же рядах стінка знаходиться позаду кладеться з цегли, також поставленого на ложок, а для збереження товщини кладки їх встановлюють в два ряди, також як і інші — з перев’язкою — зрушенням швів. Якщо готуєтеся застосовувати і ка мангал — для шампурів — на задній стінці ложите цегла теж на ложок, роблячи виступ і в даній зоні. Попереду як опору для шампурів застосовують профільну трубу з металу невеликого перетинів, вирізану за розмірами. У ній під шампура можна зробити виїмки.
Почавши з 7-го рядка кладку ведуть виключно на половині — правої або лівої — як вам зручно, але ця розкладка дана під жарочні камеру зліва — вона ширше, а зліва знаходиться столик. Якщо вам зручніше навпаки — робіть відображення в дзеркалі цієї порядовки.
Цегла — гігроскопічний матеріал, щоб зробити менше кількість вологи, яку він буде «тягнути» з підстави і продовжити його період експлуатації, під початковий ряд необхідна гідроізоляція. Можна укласти в 2 шари матеріал рулонного типу (типу рулонного покрівельного матеріалу або рулонного беспокровном гідроізоляційного матеріалу), пройтися уздовж периметра гидрофобной просоченням. Не завадить гідроізоляційний шар і між першим і другим рядом.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Ось як виглядає одна з варіантів цегельного мангала без столика (якщо вам він непотрібний, просто ігноруйте дану частину)
Після того, як цегляний мангал складний, його залишають сохнути при теплій погоді на 1-2 дня, при більш прохолодною — на 3-5. Потім можна провести перевірки запуск. Приблизна «обмундирування» приведена на фотографії готового мангала. У даній версії зроблені три ряди виступів: верхній — для продуктів, усереднений — для вугілля, нижній — для збору прогоріли вугілля і золи.
Щоб складений мангал більш-менш дуже довго працював, його краще покрити складом, що зменшує гігроскопічність. Для такого випадку найбільше буде підходити лак КО-85. І ще добре було б передбачати якусь кришку: закривати якщо піде дощ і на зиму.

Споруда цегельного барбекю: кошторис витрат

Одним з початкових етапів втілення проекту, вважається розрахунок матеріалу, який стане в нагоді для побудови печі. Садові барбекю для дачного будиночка мають багато схем, що показують, як зробити те чи іншу споруду, а до певному з них прикладена і порядовка. Ось по ній дуже зручно заздалегідь визначитися у якій обсяг необхідного будівельного матеріалу.
Розрахунок кількості звичного цегли для спорудження печі з трубою (по рядах): 38 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 33 + 33,5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 18 + 26 + 22 + 20 + 12 + 10 + 9 + 7 + 5 + 5 = 474,5 шт.
традиційний цегла червоного кольору 1 сорту — 474,5 шт .;
Розрахунок кількості шамотного цегли для викладення топливника (почавши з 14 ряду): 7 + 7 + 7,5 + 7,5 + 7 + 7,5 + 7 + 3 = 53,5 шт.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

��МАНГАЛ ИЗ КИРПИЧА СВОИМИ РУКАМИ. Барбекю. Кладка кирпичного мангала. Рецепт ВКУСНЕЙШЕГО ШАШЛЫКА.

  • шамотна цегла для створення топливника — 53,5 шт .;
  • бетонний розчин для заливання підстави або його суміш з води, піску, щебеню, цементу по співвідношенню 4: 4: 4: 1;
  • металева труба 15-20 см в діаметрі — 1 шт .;
  • дошка для формування опалубки — 1 шт .;
  • пісок крупнозернистий — 17 кг;
  • армована сітка — 2 м;
  • метал листовий — 1 шт .;
  • стільниця — 1 шт .;
  • решітка для печі для збору вугілля — 1 шт .;
  • силіконовий і термостійкий герметик для забивання тріщин кладки — 1 тюбик;
  • матеріал для обробки.

До переходу до етапу будівництва, необхідно перевірити чи є в наявності інструменти:

  • лопата;
  • рівень будівельний;
  • мотузка;
  • рулетка;
  • молоток.

Подібні інструменти настільки прості, що для їх застосування важко вибрати альтернативу.

Наша дачная мангальная зона своими руками, из того что было

Увага! При спорудженні печі вам будуть потрібні половинки цеглин — їх можна зробити за допомогою шліф машинки

Цегельного барбекю власними руками

Щоб побудувати хорошу піч-барбекю необхідні руки, які ростуть з «правильного місця», необхідний інтерес до процесу і необхідно завзятість.
Без кропіткої підгонки, цеглинки до цеглинки, нічого навіть братися за будівництво печі. Гарна російське прислів’я говорить — очі бояться, а руки роблять! Це про тих, хто не боїться проводити експерименти.
Збудувавши піч-барбекю з цегли власними руками і отримавши задоволення від процесу, захоплення легко перетвориться на прибутковий бізнес.

Характерні особливості барбекю, печі, каміна і гриля

  • У барбекю, печі, каміна позаду жаровні є задня стінка, а у гриля вона відсутня. Задня стінка необхідна для економії спека, для рівномірного розподілу його на що готується продукт.
  • У барбекю, печі, каміна є димовідвод, який успішно відводить дим і гаряче повітря під час приготування їжі, у гриля він відсутній.
  • У печі і каміні вугілля горять в камері згоряння, а у гриля в піддоні з металу різної форми.
  • Барбекю, камін, гриль гріють виключно при горінні, а піч залишається теплою ще пару годин після прогорання вугілля.
  • Піч і барбекю використовують для приготування їжі і / або опалення, камін тільки для обігріву, а гриль тільки для приготування їжі.

Інструменти і матеріали для цегельного барбекю власними руками

  • Цегла червоний першого або вищого сорту, кількість залежить від величини печі-барбекю;
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

  • Шамотна цегла для кладки камери згоряння, к-ть в разі потреби;
Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

  • Пічне литво (дверки, колосники, піддувала, заслінки, решітки для барбекю і інше) — к-ть залежить від того як виконано креслення цегляного барбекю.
  • Глина або сухі суміші, придбані в магазині;
  • Цемент для фундаменту;
  • Пісок річковий НЕ митий щоб приготувати розчин;
  • Гравій для фундаменту;
  • Арматура для закладки в фундамент;
  • Лист металу, розмір вибираємо виходячи з розмірів барбекю;
  • Дошки для будівництва опалубки;
  • Гудрон або рулонний покрівельний матеріал для гідроізоляції;
  • Кельма і інші інструменти для накладки розчину;
  • Молоток з гумовим бойком;
  • Рівень і висок щоб провести вимірювання вертикалі і горизонталі стінок;
  • Пила для мокрого різання цегли з набором алмазних дисків, які призначені для мокрого різання;
  • Кутова шліфувальна машинка з абразивним кругом і відрізні алмазні відрізні диски мокрого різання.
  • Шаблон для кладки полуциркульной арки (див. Шаблон);

Роботи підготовчого типу

Щоб побудувати міцну піч-барбекю з цегли власними руками варто вибрати будівельні розчини.

Є два способи розчинів, також:

  • глина в суміші з піском річковим;
  • готові суміші для будівництва (окремо для камери згоряння, стін і універсальні).

Два варіанти мають плюси і мінуси, з цієї причини вважаємо за необхідне розповісти про них окремо.

Глина або суміші для будівництва для кладки печей

До останнього часу глина, широко застосовувалася в будівництві печей, також для барбекю. Вона має єдиний мінус. Печі, збудовані на розчині з глини, слід оберігати від проникнення вологи.
Чи не підійде глина для зв’язки цегли на трубі її замінюють на вапняні, цементні. У наш час більш затребувані готові жаростійкі суміші, які можна купити в магазині в сухому вигляді. Застосовуються після добавки води.
Але все таки, глина — доступний матеріал для будівництва, безпечний в плані екології. Для кладки застосовуємо глину бордового або темно-червоного кольору.
Перевірка глиняного розчину на готовність може бути зроблена так:

  • грудку глини, вагою 0,5 кг перемішують з 200 мл води і мнемо до стану тесту, яке не липне до рук.
  • робимо невеликий клубок і кидаємо його на гладку стінку або на підлогу, якщо грудку розтріснувся — глина жирна, якщо розсипався — худа (багато піску), нормальна глина липне до поверхні як пластилін.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Витрата глиняного розчину становить орієнтовно два-три відра (об’ємом 25л) на тисячу цеглин. Для збільшення міцності глиняного розчину на відро глини додають половину гранованого стакан повареної солі.
У деяких випадках для збільшення міцності цегельного барбекю власними руками в глиняний розчин додають цемент 0,5 кг на відро глини.
Приготований розчин, придатний для застосування, повинен нагадувати густу сільську сметану. При намазуванні на цеглу вона добре триматися. Під час роботи ємність з глиняним розчином потрібно оберігати від випаровування вологи.
Зараз в будівництві печей активно застосовують сухі суміші типу Ветоніт, втім затребувані і інші суміші. Спосіб приготування і використання готових сумішей, для кладки цегельного барбекю власними руками, дивіться в інструкції на упаковці суміші.
Не забудьте, є склади під різні температури нагріву стінок печі. З цієї причини є суміші для камер згоряння і просто традиційні суміші для стінок печі, каміна.

Скільки цегли потрібно для побудови барбекю

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Перед будівництвом цегляного барбекю власними руками слід обчислити його кількість. У мережі інтернет є багато варіантів розрахунку необхідної кількості цегли.
Радимо більш-менш точно проссчітать необхідність, розробивши завчасно креслення цегляного барбекю.
Відомо, що розміри типового цегли такі:

  • довжина — 25 см;
  • ширина — 12 см;
  • висота — 6,5 см, висота ряду одночасно з шаром розчину 7 см.

Рекомендуємо хороший варіант барбекю, придатний для побудови новачками (рисунок 1). На фото, представлених в кінці статті, показані різні варіанти літніх кухонь — можливо, якийсь із варіантів Вам потрібно буде до душі.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Фото 1. Перший варіант печі-барбекю

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Ретельно вивчивши зовнішній вигляд споруди, приблизно розрахуємо кількість цегли, потрібне для будівництва печі.
Приблизно потрібен один піддон або 275 штук. Цей варіант може бути спрощений або навпаки ускладнений. Замість відводу диму з цегли можна зробити димовідвод з металу.
Видаливши з проекту цегляний столік- мангал (з правого боку), збережете на цеглі. Збудувавши першу піч-барбекю, набувши досвіду, дуже легко будете визначати необхідність в будматеріалі.
Перед будівництвом обов’язково зробіть пошарове креслення цегляного барбекю, дивлячись на фотографію. На фотографії піч складається з 28 цегляних рядів (1м 96 см), також 18 рядів до труби (1 м 26 см) і 10 рядів (70 см) до жаровні барбекю.
Намалюйте 18 малюнків, на яких схематично відзначте укладання цегли. При цьому пам’ятайте, якщо нижній цегла лежить уздовж, то зверху на ньому лежать цегли два поздовжньо.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Схема другого варіант печі-барбекю по верствам

Будівельні роботи цегельного барбекю власними руками

Місце для барбекю вибираємо в комфортному місці. Враховуємо такі параметри:

  • Найбільша віддаленість від кордону з ділянкою по сусідству;
  • Найбільша віддаленість від будівель з дерева;
  • Газон під барбекю не повинна мати дерева поруч з барбекю;
  • Можливість підвести воду і електрику до мангалу;
  • Можливість будівництва біля барбекю альтанок або вбудувати в неї піч.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

робимо фундамент

На обраному місці ділянки виконуємо розмітку під підставу для цегельного барбекю власними руками. Розміри фундаменту бувають різноманітними.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Розмір залежить від того чи буде поруч збудована альтанка або фундамент потрібен лише для печі. Фундамент радимо зробити плитний. За оцінками викопуємо котлован глибиною 40-50 см.
Засипаємо піщано-гравійної сумішшю урівень із верхнім шаром землі, утрамбовуємо і будуємо опалубку з дошки. Збираємо арматуру. Заливаємо суміш бетону, грунтовно утрамбовують, щоб не залишалися порожнечі в тілі фундаменту.
За рівнем перевіряємо верхню площадку фундаменту по відношенню її до горизонту. Готову майданчик накриваємо мокрою мішковиною, іншим матеріалом для оберігання від нетривалого висихання і тріщини. Фундамент готовий через 72 години. прибираємо опалубку.

Зводимо стіни барбекю

Для оберігання фундаменту від вогкості і для того, щоб цегла оберегти від ґрунтової вологи, мажемо розплавленим гудроном стінки фундаменту. Зверху кладемо один-два шари рулонного покрівельного матеріалу.
Готуємо розчин для роботи (приготування дивись вище). На розчин кладемо в 1 шар цегли. Якщо критично розглядати підібраний нами проект барбекю, то раджу фундамент зробити на 10-15 см ширше кордонів печі.
Це радимо робити, щоб була можливість покласти дошки для підлоги майбутньої альтанок. Другий ряд барбекю кладемо в стовпи.
На сьомому і десятому ряду встановлюємо металеву плиту товщиною орієнтовно 0,5 1,0 см. Розмір листа менше печі на половину цегли.
Увага! Обов’язково влаштовуйте перерви при виконанні стіновий кладки барбекю. Потрібно через кожні 4-7 рядів, дивіться креслення цегляного барбекю, дати стінок висохнути. Розчин просідає, межкірпічние шви підсихають.

Час на усадку стіни орієнтовно один-два дня, залежить від температури навколишнього середовища. Можливість робити перерви в роботі — це величезна перевага перед найнятими працівниками, які прагнуть здати об’єкт в стислі терміни.
Кутовий шлифмашиной або пилкою з мокрою різкою вибираємо половину цегли, щоб в паз покласти металевий лист. Продовжимо споруджувати стіни, відповідно до малюнком. Доходимо до 15 цегляного ряду, після якого слід приготувати звід.
Завчасно робимо шаблон з деревини (малюнок 2). Випилюємо фанерний лист. Підбираємо розміри фанери виходячи з необхідної кривизни. На дошці, олівчиком відзначаємо кривизну, випилюємо лобзиком.
Виходить дуга. Також чинимо з другої дошкою. Забиваємо фанерний лист по кривій стороні дошки. Для посилення конструкції між дошками поміщаємо ще одну дошку і скріплюємо їх разом.
Шаблон готовий. Встановлюємо його між стінками, а поверх на розчин кладемо цеглу. Не забувайте, щоб в самому центрі цегла знаходився в середині конструкції.

Барбекю з цегли своїми руками яндекс дзен

Малюнок 3. Шаблон для полуциркульной арки над пічним отвором

Робимо димову трубу

Камера згоряння і пічна труба цегляного барбекю власними руками робиться з шамотної цегли. Труба починається з 18 ряду. Для звуження кожен другий ряд цегли кладемо на? менше попереднього.
Так робимо до 28 ряду. Замість цегляного склепіння можна зробити Короб зроблений з металу для відведення вгору диму. Все піч-барбекю готова.

Відео

У відео огляді показується, як зробити кладку печі-мангала (барбекю) з цегли самостійно.

��МАНГАЛ ИЗ КИРПИЧА СВОИМИ РУКАМИ. Барбекю. Кладка кирпичного мангала. Рецепт ВКУСНЕЙШЕГО ШАШЛЫКА.

Наша дачная мангальная зона своими руками, из того что было

Дальше

Related Articles

Добавить комментарий

Back to top button