Что происходит в организме после пропуска еды
Вы засыпали за завтраком и тратили обед на собраниях. После работы вы бросились в спортивный зал, а потом сразу легли спать? Или, возможно вы пытаетесь недоедать с перерывом, так как хотите немного сбросить вес?
Вам знакомы эти сценарии? И хотя реакция вашего организма на пропущенные продукты в большой мере зависит от вашего возраста, общего состояния организма, питания и уровня активности, пропуск приема пищи как правило имеет как хорошие, так и негативные последствия. Ниже специалисты объясняют, что происходит с вашим телом после еды, пишет prevent.com..
Вы худеете, однако есть «крючок»
Разумеется, одним из явных эффектов пропуска еды считается потеря веса. «Пропущенный прием пищи, изготовленный правильно и именуемый прерывистым голоданием, как правило имеет восхитительные плюсы для здоровья, к примеру, потерять вес», — объясняет Брук Альперт, диетолог и автор книги «Диета Детокс». — Однако есть хороший и неверный способ сделать это. Если вы пропустите прием пищи, чтобы воспретить себе или наказать себя, это очень нездоровый выбор ".
Фото Р. Макгуайра / Pixabay.
Б. Альперт говорит, что люди, которые пропускают прием пищи, чтобы дать возможность себе все позднее, или которые настолько голодны, что позднее переедают, не увидят результатов похудания. Исследование, проведенное The Journal of Nutrition в 2017 году, показало, что лучший способ переваривать пищу в течение дня — это обильный завтрак, в среднем обед приблизительно через 5-6 часов и не есть до следующего дня..
Можно переедать
Исследование, размещённое в текущем году в Международном журнале ожирения, показало, что стресс увеличивает ощущение голода, что может привести к перееданию. По этой причине, если вы броситесь на кухню после еды и потягиваете все сладости, которые найдете, прерывчатое голодание вам не поможет..
«Прерывчатое голодание подходит не всем», — объясняет Альперт. Меньше увеличение живота Фрэнсис Ларджман-Рот, зарегистрированный диетолог, диетолог и автор книги «Питание в цвете», объясняет, что одно из преимуществ пропуска приема пищи — это уменьшение увеличения живота. ™.
«Прерывчатое голодание даёт пищеварительной системе время, чтобы переварить пищу, которая есть уже в вашем теле», — говорит она. Исследования показали, что в период голодания организм человека подвергается меньшему количеству процессов воспаления, что в конечном счете поможет в борьбе с болезнью..
«Пропуск еды помогает уменьшению веса и уменьшению висцерального жира в полости живота, который вызывает воспаление», — объясняет Джоэл Кан, врач философии, профессор клинической медицины Медицинской школы государственного университета Уэйна. «В большинстве случаев пропуск еды поддерживает здоровый уровень воспаления в организме», — говорит мужчина..
Можно начинать ощущать утомленность
«Это связано с невысоким уровнем глюкозы в крови», — объясняет Ларджман-Рот. «Когда мозг не питается, он отправляет телу сигнал, что пора все выключить».
Фото Б. Марса / Unsplash.
Вот почему, если вы готовитесь пропустить прием пищи или пойти на перерыв на голодание, вам убедитесь, что вы делаете это правильно — согласно расписанию — и когда вы едите, вам необходимо есть продукты, которые будут обеспечивать энергию во время периода голодания..
Возможно, ты не в лучшем настроении
Когда вы регулярно пропускаете прием пищи, уровень сахара в крови падает, что может сильно оказать влияние на ваше настроение. Если вы когда-либо испытывали гнев во время голода, то вам наверное это знакомо ощущение. «Глюкоза — это горючее номер один для мозга, по этой причине, когда ее нет, наше настроение может сильно ухудшиться», — говорит Ларджман-Рот..
Вот почему, если Вы запланировали пропустить прием пищи и знаете, что можете разозлиться на него, не нужно брать рядом первую закуску, если она не полезна. Именно в данных случаях компании предрасположены переедать сахар, так как организм чувствует в нем острую необходимость..
Активность мозга может набирать обороты. Искатели из Университета Вирджинии выявили, что периодичное голодание может сделать лучше память. Это связано с очень высоким уровнем нейрогенеза, который происходит в головном мозге из-за голодания. Нейрогенез — это развитие новых клеток мозга и нервной ткани. Марк Маттсон, врач философии, невролог из Университета Джонсона Хопкинса и лидер в исследованиях прерывистого голодания, обнаружил, что пропуск еды понижает воспаление в мозгу, делает лучше восприятие.
Фото Р. Хиггинса / Pixabay.
Можно продлить жизнь
В текущем году авторы исследования, опубликованного Cell Metabolism, выявили, что самцы мышей, у которых был увеличенный период голодания, были здоровее и жили дольше, чем самцы мышей, чаще ели..
Исследование также показало, что у мышей, которые меньше ели, меньше возможностей иметь возрастные болезни, например проблемы с печенью или нарушение обмена веществ. Интересно, что когда мышам разрешали есть, им не давали никакой определённой здоровой пищи, что дало возможность экспериментаторам сделать вывод про то, что плюсы прерывистого голодания реальны..
«Увеличение повседневного голодания без снижения употребления калорий и независимо от типа диеты улучшило здоровье и длительность жизни мышей-самцов», — сообщил на брифинге Рафаэль де Кабо, врач философии, главный автор исследования. «Возможно, продолжительное повседневное голодание активирует механизмы восстановления и поддержания организма, чего уже нет при постоянном питании».
В конечном счете вы не поддержите похудание
Самое яркое преимущество пропуска, за которое люди так хвалят, — это поддержка для похудания. Впрочем исследование 2017 года, размещённое в Журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), показало, что здоровая диета и периодичное голодание в течении определенного времени дают подобные результаты..
Фото А. Ко / Unsplash.
Это было одно из исследований периодического голодания на людях, которое показало, что и здоровая диета, и потеря веса (в процентах) для групп, придерживающихся обыкновенной диеты.
Впрочем это не отменяет преимуществ отказа от еды — исследование также показало, что те, кто шли принципу 5: 2, были «метаболически более здоровыми»..
Источник:
