В одной из данных школ случилась вспышка иерсиниоза. У нескольких студентов развилось инфекционное кишечное заболевание, очень часто передающееся грызунами..
Каждодневно в столовой шяуляйской прогимназии обедают около полутора тысяч студентов и преподавателей. В течении дня подготавливаются десятки килограммов свежих, сырых овощей..
Есть предположение, что свежие овощи инфицированы иерсиниозом..
В нашей школе было 3 случая, позднее присоединились еще 2 случая этой бактерии, однако это дети различного возраста, различных классов, — говорит заместитель директора прогимназии Реда Залогене..
Столько лет мы работаем первый раз в жизни, осенью, когда возникают новые овощи. Ясно, что подобное событие очень и очень неприятно, уверяет руководитель производства пищевых продуктов Вида Катилиене..
Согласно диагнозу, главный источник заражения — грызуны. Самое популярное инфицирование вызывается употреблением в пищу зараженных фруктов и овощей. Не очень часто встречаются недостаточно обработанные мясо или продукты из молока. Загрязнение также встречается в замороженных ягодах, импортируемых из экзотических стран..
Заболевание начинается на протяжении семи дней больших температур с простуды, головных болей, болей в суставах, болях в животе. Для малышей свойственны боли в животе с правой стороны, по этой причине такие дети часто обращаются в отделение детской хирургии, объясняя инфекционные болезни доктором Зитой Тамаэшаускайте..
Иерсиниоз подтверждён у госпитализированных студентов.
В понедельник в школе взяли пробы овощей, после этого стало очевидным, инфицированы ли ученики едой, приготовленной в школе..
Детальнее читайте в отчете от 08.53 мин..
Источник: www.lrt.lt
