Как молоко и продукты из молока воздействуют на наше здоровье? Когда этого избежать? Как совмещать с лекарствами? Что сделать, если у нас аллергическая реакция на них либо лактозная непереносимость? С трудностями встречаются фактически все, кто заботится о собственном здоровье. Фармацевты замечают, что очень много людей и аптек спрашивают о воздействии молока на здоровье и о том, когда его можно принимать, а когда нет, говорится в пресс-релизе..
Что мы теряем, отказываясь от стакана молока?
Сегодня продукты из молока часто демонизируются из-за их содержания в них лактозы. Компании, даже не проводя медицинских тестов, сами диагностируют сложности со здоровьем, лактозная непереносимость или аллергическую реакцию. Считая, что молоко считается основой расстройства, или желая избежать событий, скрывающихся за глазами компании, которая полностью отказывается от продуктов из молока, лекарство может после привести к остальным «расстройствам пищевого поведения». дайвинг.
Она утверждает, что одна из наиболее заостренных проблем для молодых людей сегодня — неверное отношение к еде. Отказ от продуктов из молока стал еще более модным.
Перед тем как отказаться от коровьего молока, необходимо не забывать, что оно содержит более 100 разных полезных веществ. Лактоза и жиры предоставляют энергию, белки, витамины A, B1, B2, B12, ферменты, кальций, фосфор и предоставляют рост, развитие человека, поддерживают жизненно основные функции организма, укрепляют иммуннитет, гормоны помогают метаболизму. Молоко даже содержит настоящие антибактериальные вещества. К примеру, выпив 250 г. С молоком взрослый человек получает треть суточного количества кальция и фосфора. Витамин D и фосфор в молоке помогают организму усваивать кальций, который важен для костей, зубов и мышц. По этой причине, перед тем как самостоятельно определять лактозная непереносимость, следует сначала сдать анализы, — советует фармацевт..
По словам фармацевта К. Эп Ниенпенене, в детском питании очень важно молоко..
Когда дети не употребляют молоко и продукты из него, их рост, физическое и умственное развитие замедляется, и появляется риск рахита. Для детей, которые находятся на грудном вскармливании, доктор назначает особые смеси и повышает суточную дозу витамина D и кальция. Но, не обращая внимания на огромное значение молока для роста детей, оно не должно становиться единственной пищей в их рационе. По этой причине мамам, которые поговаривают, что их ребенок ничего не ест, но пьет приличное количество молока в течение дня, я посоветовал понемногу приучать ребенка к остальным овощам и иным продуктам питания, таким как овощи, мясо, мясо или мясо. джи.
Лактозная непереносимость
Статистика говорит, что любой 3-ий житель Литвы не переносит лактозу. Лактоза-молочный сахар, расщепляемый в тонком кишечнике ферментом лактазой. В отсутствие этого фермента лактоза не переваривается и, поэтому, через 2–3 часа. после употребления молока начинается увеличение живота, боль, диарея.
Такая непереносимость может быть генетически унаследованной и усиливаться с возрастом или из-за повреждения слизистой оболочки тонкого кишечника, к примеру, из-за глютеновой заболевания, воздействия алкоголя, инфекционых процессов. Если игнорировать лактозная непереносимость, диарея становится хронической, уменьшается всасывание пищи, происходит потеря веса, потеря жидкости и минералов и неизменная боль в животе. Лактозная непереносимость устанавливается тестом на переносимость лактозы, проводимым фармацевтом..
Лактоза, она утверждает, что повсеместно применяется в качестве дополнительного вещества во время изготовления лекарственных средств и добавок к пище, по этой причине компаниям с полной непереносимостью лактозы следует предупреждать собственных фармацевтов..
Аллергическая реакция на молоко
По словам фармацевта, иногда тяжело сказать, страдаете ли вы непереносимостью лактозы или аллергической реакцией на белок коровьего молока. Оба эти состояния практически похожи желудочно-кишечным расстройствам, таким как диарея, нервозность, боль в животе или увеличение живота. Диагноз подтверждается анализами крови и кожными пробами..
В случае аллергической реакции могут появиться системные болезни, например атопический дерматит или крапивница, респираторные расстройства. Эта аллергическая реакция чаще встречается у младенцев и детей в возрасте до 3 лет, а лактозная непереносимость очень часто считается более старым заболеванием, приобретенным из-за заболеваний, поражающих кишечник. Хорошо то, что дети, страдающие аллергической реакцией на коровье молоко, в большинстве случаев только растут », — говорит она..
Она утверждает, что если больной не переносит всего один из белков коровьего молока или казеина, отличной заменой считается козье молоко, которое считается гипоаллергенным, поскольку не содержит этого аллергенного белка. Козье молоко по составу достаточно близко к коровьему, только более жирное, по этой причине не подойдет для детей до 1 года. возраст.
Добавки к пище не заменяют молоко
Люди с непереносимостью лактозы или аллергической реакцией на молоко поговаривают, что им следует включать в собственный рацион иные продукты, содержащие кальций и витамин B12..
Заменителями молока могут быть соевое молоко, молоко кокоса, а еще миндальное, рисовое или овсяное молоко. По составу соевое молоко ближе всего к коровьему молоку, но также способно вызывать аллергическую реакцию, и перед приобретением нужно сказать, что оно не изготавливается из генетически модифицированных соевых бобов. Молоко кокоса очень хорошо подойдет людям, которые страдают аллергической реакцией, но оно не содержит белка. Контактное молоко имеет приятный сладкий вкус, однако имеет невысокую пищевую ценность. Во время выбора продуктов из молока для малышей важно обращать на то внимание, что они обязаны быть дополнены кальцием и витамином B12 », — советует К. Не отвлекаться..
Всасывание кальция из добавок к пище плохо, как из пищевых продуктов, по этой причине людям, которые не могут потреблять молоко, не следует наращивать суточную дозу искусственного кальция, а следует потреблять больше продуктов, содержащих кальций: рыбу, бобы, и остальные кочаны, овсяные хлопья.
Помогает ли молоко выздороветь?
К. Нирпенене говорит, что при вирусах гнили, позывы и остальных кишечных вирусных инфекциях на время не рекомендуется принимать молоко и продукты из него, поскольку могут проявиться признаки заболевания..
Есть множество споров о том, можно ли принимать молоко и продукты из молока при респираторно-вирусных заболеваниях или горячее молоко с медом — лучшее лекарство. Я думаю, что съедание куска хлеба с творогом в действительности не сделает лучше ваше самочувствие, но если Вы захотите лечить насморк и кашель, выпив пару литров горячего молока с медом, вам может стать хуже, так как вся энергия не будет направлена против вируса. и для переваривания молока, выделил фармацевт..
Фармацевт также отмечает совместимость молока и некоторых лекарственных средств..
Определенные группы антибиотиков, а еще некоторые лекарства и препараты железа необходимо принимать в течение 2–3 часов. перерыв между приемом лекарственных средств и продуктами из молока, так как молоко может ухудшить всасывание лекарственных средств. Взаимное действие вашего лекарства с другими добавками к пище или продуктами питания можно проверить, посетив каждую аптеку, где фармацевт бесплатно подскажет, как правильно применять лекарство, советует К. Нирпениен..
Источник: www.lrt.lt
