Короли праздничного стола — фаршированные яйца: беата николсон показывает 2 метода приготовления

Обычный стол для праздника нечасто можно представить без фаршированных яиц. Кстати, это простое в приготовлении блюдо может стать прекрасным завтраком на выходных. Беата Николсон, ведущая программы LRT TELEVISION "Beata Kitchen", показывает два способа их набить..
«Первый традиционный постоянный рецепт — это яйца с начинкой по-французски. «Они известны по всему миру как яйца дьявола», — говорит Николсон. При помощи кондитерского шприца вы сможете подать это обычное блюдо по-настоящему изыскано. Ведь мы все знаем, что красивая еда даже во много раз вкуснее!
Еще 1 рецепт фаршированных яиц — со скумбрией. «С детских времен помню, как в семье всегда делали яйца, начиненные шпротами. Какое удовольствие! Похожим способом можно приготовить и яйца, исключительно в качестве кильки подберите скумбрию или любую иную рыбу », — говорит Б. Николсон..

Французские фаршированные яйца потребуются:
5 сваренных вкрутую яиц;
2 столовые ложки майонеза;
1 чайная ложечка дижонской горчицы;
долька сока лимона;
щепотка измельченных ягод или острого перца.
Для яиц, фаршированных скумбрией, понадобится:
5 сваренных вкрутую яиц;
скумбрия холодного копчения;
1 столовая ложка майонеза;
долька сока лимона;
Вариант изготовления — в шоу:
Источник: www.lrt.lt