Торты дня — наиболее вкусные рецепты тортов
Сегодня дымный день. Бесплатно торты, пироги, пряники с имбирем, моренги, марципан, мармелад, карамель, зефир и эклеры. По этой причине самый лучший из кондитеров Литвы Тома Пискарскайте, шеф-повар Альфас Иванаускас и автор книг по кулинарии и ведущая кулинарных шоу Беата Николсон разделяются обычными, но вкусными рецептами на RADIO..
Морковно-миндальный торт Тома
Ассоциативное фото Т. Хефтиба / Unsplash.com.
180 г миндальной муки
Любимые специи (корица, гвоздика, орех мускатный, ароматный перец, анис, кардамон и др.)
Соскребите яичные желтки с сахаром. Поскольку вы не будете применять разрыхлитель, важно хорошо открутить желтки. Очищенную морковь мелко натереть на терке и перемешать с желтками. После добавьте муку и специи (приблизительно пол чайной ложки). Взбить яичные белки пока необразуется насыщенный пены и перемешать ложкой с приготовленной массой..
Выложить все в форму для запекания и варить 20 минут. печь 160 ™. Также можно печь в формочках для кексов. Приправить апельсиновым джемом или взбитыми сливками.
Альфа рушится
Ассоциативное фото Т. Хефтиба / Unsplash.com.
Сливочное масло (около 50 г)
Очищенные яблоки натереть на терке для свеклы. Добавьте сахар и корицу. Выложите все в большую форму для запекания или небольшие формочки. Натертые яблоки должны достигать высоты приблизительно 2 сантиметра. Сверху выложить крошку. А приготовить их так: в глубокой миске замесить холодное масло, сахар и муку пока необразуется очень маленьких крошек..
Выпекайте, пока крошки не подрумянятся. Мороженое прекрасно комбинируется с тортами из крошки.
Беата глина и яблочный пирог
В. Дип / Unsplash.com ассоциативное фото.
5-6 столовых ложек коричневого сахара
150–200 г общей муки
1 долька родинки
Пару столовых ложек масла или сливочного масла
1 чайная ложечка разрыхлителя
2 столовые ложки сливок
Яблоки и тыквы натереть на терке. Перемешать муку, сахар, яйца, сливки. Добавьте к тыкве разрыхлитель и тертые яблоки. Не забывайте щепотку корицы и соли и немного растопленного сливочного или растительного масла. А теперь можно снимать торт в духовке.
Источник:
