В Литве «подберезовик»
Переработчики грибов Джикии озабочены: грибов в литовских лесах мало, белок приобретают в несколько раз меньше, чем в минувшем году, а подберезовики пока никто не привозит. Отсутствие урожая грибов ощущается и на ключевых заграничных рынках импорта, откуда они завозятся — России, Украине. Белорусы спасают литовских переработчиков.
Хотя в минувшем году белкам платят практически вдвое больше, чем белкам — после 3,70 евро, в 2018 году грибы приносят им только пару килограммов..
В 2017 году грибы росли как дрожжи, говорят переработчики грибов, треть неубранных осталась в лесах, и они не помнят такого неурожая, как в текущем году..
Белки начали прорастать в лесах Дзека буквально несколько недель назад. Их урожайность выше — в Швенёньенском, Зарасайском и Аникщяйском районах..
Из-за засухи и жары грибов не хватает на ключевых рынках импорта — России и Украине. Приобретать подберезовики румыны пока не рекомендуют, так как они все полыни, а подобные в настоящий момент нежелательны. По этой причине цены покупки-продажи растут не только в Литве, но и за границей..
Остается около 5% закупленных в Литве грибов из леса. По словам переработчиков, ключевыми конкурентами грибов из леса являются выращиваемые и дешевые грибы..
Детальнее о ситуации — отчет RHEI Archer.
История:
