Из-за заморозков весной и летней засухи в большинстве регионов Литвы годовая урожайность плодов и ягод во много раз меньше, чем в минувшем году. Говорят, это ощущают не только садоводы, но и тормозят пресс. Хотя в настоящий момент должно быть такое же пиковое давление, машины не работают на всю мощность. Половина потребителей, яблоки более плохого качества, сок течет плохо.
Посыльный каждый год возвращает в пресс соковыжималки часть выращенных в саду фруктов и ягод. Говорят, сок весьма популярен среди внуков. Особенно приправлен виноградом. Но в данном году из-за заморозков весной позднее засуха даёт плохой урожай на огороде, по этой причине сок выжимают не только из яблок, но и из тыкв и покупных апельсинов..
В текущем году, если сравнивать с прошлым годом, яблок мало, намного меньше. Зимы еще немного, летом меньше. Если винограда много, добавляем виноград. В текущем году их, к большому сожалению, не немного, потом глина перемешивается, — говорит куратор Ф. Кибартиене..
В текущем году фабрика по изготовлению соков в северной части Литвы заработала в середине августа. Хотя в настоящий момент его необходимо замедлить, пик давления в машине на полной мощности встречается нечасто. Кол-во клиентов уменьшено вдвое.
В текущем году мы получили вдвое меньше клиентов, чем в минувшем году. Возможно, это зависит от природы, а может, просто меньше яблок, — говорит Стасис Довейка, работник Apple Center..
При возврате более 100 кг фруктов из пресса забирается 90 литров сока. В предыдущие годы было как минимум вдвое больше распечаток. Большие фермеры тоже показывают полупустые склады.
Осенью в настоящий момент собрали яблоки, они уже на складе. Это где нибудь между 20 и 23 процентами лишь от урожая яблок минувшей осенью, оба данных доступны и объяснены фермером Дайнюсом Сервой..
Литовские фрукты в текущем году значительно дороже. Килограмм яблок уже стоит около евро, за груши понадобиться заплатить вдвое больше. Впрочем Д. Серва, выращивающий ягоды и фрукты в Шяуляйском районе, говорит, что урожай в текущем году не будет намного дороже из-за конкуренции с концентратами, сделанными из концентратов, но торговля Литвы будет очень медленно..
См. Отчет для получения добавочной информации.
Источник: www.lrt.lt
