В Beata’s Kitchen не составит никакого труда приготовить маковый торт.
«Если я смогу сделать это, то любой сможет выпечь маковый торт», — говорит Рита Сакус, которая появилась в программеTELEVISION «Beata Kitchen». Хотя она появилась на свет в Канаде, Рита уже 16 лет живёт в Литве. Женщина делится народным рецептом торта с маком. «Торта не бывает много», — улыбается гость..
Проживая в Торонто, Рита не забывала о литовской кухне. Она ела селедку, пельмени, цеппелины и очень любила испеченный бабушкой маковый торт, в который домохозяйка часто добавляла ингредиенты в стаканах или же просто «с глаз долой»..
«Моя бабушка не любила добавлять много сахара, по этой причине его можно поменять в рецепте даже в яблочном пюре», — говорит Рита, добавляя, что обучившись печь маковую лепешку, она выше не боится фантазировать в кухонной комнате..
Хотя готовится очень легко, печется торт долго, даже 2 часа. При медленном выпекании он остается влажным, и выпеченный пирог можно хранить около недели. Правда, пропадать со стола лакомство должно быстрее, а присыпанный сахарной пудрой может стать прекрасным подарком..
Как говорит сама Рита, этот маковый торт — это как тёплые объятия, а если подать рядом стакан молока, лакомство напомнит вам о самых уютных моментах детства..
Источник:
