Будівництво та ремонт

Гриль з газового балона своїми руками як зробити мангал Смокер з коптильнею, креслення

Гриль з балона з газом власними руками

Життя за містом змушує людей застосовувати всі підручні матеріали, щоб зробити її дуже зручною. Наприклад, готувати їжу. Чи не в усі заміські села проведена газова труба, з цієї причини дрова — основний енергетичний джерело щоб її приготувати.

Гриль з газового балона своїми руками як зробити мангал Смокер з коптильнею, креслення

Пічки, мангали, барбекюшніци і інші пристрої — ось ключовий арсенал стильно життя за містом. Їх зробити власними руками дуже просто. Трохи фантазії, трохи знань про те, яка їх конструкція, нескладні креслення — ось все, що потрібно.

Наприклад, мангал з балона з газом виконати своїми руками — не проблема. Зрозуміло, потрібні досліди роботи зі зварювальним устаткуванням, так як металевий мангал вимагає дуже високої міцності і довговічності, адже піддаватися він буде дуже серйозним навантаженням теплової енергії. З цієї причини і балон для нього необхідний з-під пропану.

По-перше, такий балон робиться з листа товщиною 3 мм. Друге, він з усіх балонів найширший — діаметр 29 см. Висота 50-літрової ємності — 96 см, що визначає довжину гриль мангала. До речі, діаметр кисневого балона становить 22 см (щоб порівняти).

Виробничий процес

Для виробництва гриль барбекю з газового пропанового балона потрібно кисневий різак або кутова шліфувальна машина, інверторний зварювальний апарат з електродами, куточок з металу 25х25 мм, арматура з металу, металева стрічка товщиною 2 мм і шириною 20 мм, петлі для кришки гриль барбекю.

Далі, треба нанести розмітку, по якій доведеться обрізати частину балона, щоб вийшов мангал гриль. Після цього за допомогою кутової шліфмашинки або кисневого різака необхідно обрізати верхню частину ємності, щоб вийшло ось так, як показано на фото опубліковано нижче.

Примітно, що відрізати точно за розміром досить проблематично. Краї зрізу будуть як ти не крути з задирок, нерівномірними. З цієї причини рекомендується після відрізки верхній частині провести шліфування і підгонку крайок за допомогою напилка або болгарки, на яку одягається абразивний круг.
Щоб кришка щільно притискалася до корпусу грилі, потрібно обов’язково закріпити борту, зроблені з стрічки з металу. Робиться це так.

  • Спочатку необхідно дізнатися неоходимости довжину стрічки. Це можна визначити за допомогою формули: L =? D = 3,14D, де D — це діаметр всередині пропанового балона. Можна без розрахунків застосовувати дріт, яку щільно кладуть по внутрішньому периметру ємності. Її довжину після переносять на стрічку.
  • Отриманий подібним чином відрізок встановлюють в середину балона точно уздовж периметра, де закріплюють точковим зварюванням. Даних стрічок повинно бути дві з усіх боків від створеного отвори.
  • При цьому слід передбачити, що металева стрічка повинна виступати на 1 см від краю зрізу. Саме цю ділянку і створить фальц, на який опиратиметься кришка гриля.

Інший етап — це навішування кришки. Для цього застосовують традиційні петлі з металу для прорізів дверей. Але перш ніж їх зафіксувати, необхідно обов’язково під краю кришки зробити упор з куточка 25х25 мм. Його довжина дорівнює довжині прорізу гриля барбекю. Куточок рівно прикладом до сторони фасаду і точково приварюється до корпусу балона.

А ось тепер ставиться кришка з упором на куточок, і виконуються мітки для петель. До речі, самі петлі можна прикріпити до кришки, добре їх товщина це зробити дозволяє. А можна зафіксувати їх болтами. Для цього потрібно буде спочатку на корпус кришки і нижньої головної частини мангала нанести місця кріплення через наскрізні отвори на петлях. Після цього дрилем зі свердлом зробити отвори для монтажу. Далі ставляться петлі, які до кришки і корпусу гриля кріпляться болтовим з’єднанням. Рекомендується гайки розташовувати всередині пристрою.

Сам гриль (Смокер, мангал) піддається серйозним температурних навантажень, з цієї причини необхідно обов’язково корпус установки поліпшити. Для цього застосовується все той же куточок з металу. Його необхідно підрізати під розмір довжини балона і прикріпити всередині ємності уздовж з різних сторін від вирізу. При цьому два приварених куточка будуть виконувати функції не тільки компонента для посилення, але і 2-ух підставок під шашличні шампури або сітку для барбекю.

Як правило, товщина листа, з якого виконаний пропановий балон, достатня, щоб витримувати великі температури. З цієї причини можна куточок і не приварювати, просто з ним експлуатаційний термін гриля мангала різко збільшується.

Додаткові конструкційні елементи

СМОКЕР СВОИМИ РУКАМИ #смокер #копчение #сварка

По суті, в подібному вигляді можна вважати, що мангал з балона з газом власними руками виконаний. що залишається?

  • для того щоб повітря потрапляв в середину мангала, потрібно висвердлити пару отворів на рівні закладення дров. Їх свердлять по обидва боки свердлом діаметром 8-12 мм. Кількість встановлюється в залежності від розмірів отвору. Приблизно через кожні 8-10 см. Можна замість отворів зробити поперечні прорізи кутовий шлифмашиной завдовжки кожна до 10 см.
  • Монтаж ніжок. Їх висота встановлюється зручністю експлуатації. Зробити ніжки можна з того ж куточка 25х25 мм або з арматури. Тут важливо, щоб вийшла найбільша стійкість обладнання.
  • Установка ручки на кришку гриля. Тут варіантів багато. Наприклад, проста катанка діаметром 6 мм або арматура 8 мм, з якої гнеться ручка і приварюється до кришки. Можна поставити будь-яку ручку для дверей, прикріпивши її гвинтом або болтом. Тут можна застосовувати залізні ручки, дерев’яні або пластмасові. Основне, щоб їх основа була металевою.

СМОКЕР-КОПТИЛЬНЯ 5в1 ИЗ ГАЗОВЫХ БАЛЛОНОВ

Взагалі, мангал гриль з балона з газом здатний доповнюватися будь-якими пристроями, які повишаюту функціональність приладу і його експлуатаційне зручність. Наприклад, можна знизу встановити кілька полиць для дров або вугілля. Збоку можна пристосувати маленький столик для тарілок і підносів. Можна зробити над ним навіс, щоб не капав в середину сніг або дощ. Можна зробити мобільну версію установки, прикріпивши знизу осі з колесами. Іншими словами, варіантів насправді велика кількість. Все буде залежати від бажання і фантазії виконавця робіт.
До речі, для установки шампурів на лицьовій частині мангала виконуються прорізи, а на задній — отвори. Іншими словами, гострим кінцем шампур буде ставитися в отвір, а перехідною частиною у рукояті в проріз.

І ще 1 момент. Коли виготовлене власними руками пристрій буде застосовуватися в якості гриля або барбекю, то кришка повинна перебувати в стані "закрито". Кудись повинен йти дим від дров або вугілля. З цієї причини в кришці необхідно обов’язково зробити отвір діаметром 5-8 см.

Плюси мангала з балона з газом

Зрозуміло, спрощений варіант — це придбати готовий мангал в магазині. Але є у нього ряд мінусів, які можуть не привернути можливого покупця. А ось рукодільний мангал гриль з балона з газом, виготовленого власними руками, здатна задовольнити свого господаря. Адже, зводячи його, кожен намагається підігнати його конструкцію під власні потреби.

Мангал(смокер) барбекю коптильня спустя 3 года

Які вимоги пред’являє творець мангала.

  • Невисока вартість. Зробити пристрій можна з б / у балона, плюс, підручні матеріали, які фактично викидаються в сміття.
  • Можна підігнати під потрібні розміри, мається на увазі по довжині. Наприклад, замість пропанового застосовувати кисневий балон (його довжина 1400 см) або об’єднувати дві ємності в одну, зрізавши їх торці і провівши електричну зварку.
  • Простота застосовуваної конструкції, вона адже багато разів легше, ніж зібрана з листового заліза.
  • Велика міцність пристрою. Істотний температурний перепад НЕ покоробить метал, що не прожжет і не зігне його.
  • Подібну конструкцію з відкидною кришкою можна застосовувати і у вигляді коптильні. Головне — правильно дотримуватися технологію копчення м’яса, дичини або риби.

Але найбільше дивує те, що цей варіант мангала (барбекю, гриля) — один з найбільш простих в плані його виготовлення. Тут мінімум стиків, що забезпечить конструкційна надійність. Бувають варіанти, як поліпшити прилад, зробивши його з більш високими робочими якостями. І на останок. Подивіться на фото вище. Це все той же мангал у вигляді паровоза з балона з газом. Просто трохи фантазії.

Супер гриль мангал барбекю коптильня из газового баллона(Дневник рыболова) Super Smoker

Вибухонебезпечна, але найбільш вигідна ідея: виготовлення гриля з балона з газом власними руками

Для виробництва грилів для дачної ділянки дуже часто беруть старі балони з газом.
прекрасно підійде ємність з-під пропану, хоча годиться будь-яка, тільки б у неї були досить товсті дно і стінки. Не допускаються діряві, проржавіла або залатані ділянки.

Пристрій гриля з балона з газом: Смокер з мангалом і коптильнею

Пристрій з балона, який призначений для готування страв з м’яса, застосовується і як конкретно гриль, і як барбекю, мангал або коптильня. У нього входять:

  • корпус (Вміщує як мінімум дві паралельно або поступово суміщених камери: одна необхідна для згоряння вугілля, а в другу поміщаються м’ясні заготовки);
  • решітка;
  • піддув;
  • кришка;
  • підставка з ніжками.

Димотвод є не завжди, це залежить від бажання власника. Для страв з м’яса гарячого копчення «з димком», труба не потрібна, що виходить від вугілля дим направляється відразу на продукти.
В Смокер-грилі холодного копчення камери об’єднують димовідводом, остуджують повітря. У традиційному грилі м’ясо готується на решітці за допомогою хвилі спека, що виходить від спалюваного коксу. Температура регулюється за допомогою дверки.
важливо. Лише гриль гарантує того, що м’ясні заготовки повністю прожаряться. Відбувається це завдяки рівномірному впливу тепла з кожного боку.
Гриль, барбекю і коптильня для м’яса працюють з одним принципом, приготування їжі виконується за допомогою спека, що виходить від палива, що згорає. Виключно на грилі смажачі м’ясо розміщують на решітці, причому температуру можна налаштовувати за допомогою кришки поддува, самі продукти перевертати не буде потрібно. У барбекю ця опція відсутня. Мангал же придатний тільки для приготування шашлику, в ньому немає решітки, тільки отвори або кріплення для шампурів.

Related Articles

Добавить комментарий

Back to top button