Что такое матэ?
| Турция | Египет | Туристические заметки | Северная Африка, Марокко | Сюда стоит поехать | Праздники мира | Португалия | Хорватия | Красивые места планеты | Замки дворцы | Европейские дворцы | Карта сайта |
Ошибка
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
Что такое матэ?
Рейтинг пользователей:Что такое калабос?Что такое калабос?Что такое калабос?Что такое калабос?Что такое калабос? / 0
ХудшийЛучший 
04.11.2010 09:00

Что такое матэ?

Мы узнаем, что крупнейший производитель прославленного аргентинского мате компания "Romance" принадлежит украинским миллионеру, который живет в 70 км от Пасадеса, в пампе. Мы, не дожидаясь, по телефону с господином Михаилом связываемся, и просто вылетаем машиной с томного Посадас к не менее томной пампе с густым, как желе, воздухом, - едем к заводу этого миллионера. Жанна говорит, что тут среди богатых одни украинцы. А больше всего среди фермеров. Они когда то в старые времена, когда была бесплатной земля, ее столько набрали, что аргентинцы теперь итальянского и испанского происхождения, и индейцы, работают на них. Вдоль дороги поля, поля, поля. Красивые заезды с оазисов посреди пампы, красные крыши между пальмами - там, на своих ранчо, живут потомки украинских крестьян со своими семьями. Дорога хорошая, хотя мы на краю света - ни песчинки пыли, ни миллиметра трещины. Если бы в Украине такие трассы были, мы могли бы футбольное "Евро" каждый раз принимать. Чисто, нигде мусора придорожного не видно, все частное, каждый клочок земли, даже дорога. То есть она платная. Проезжаешь каких 30-40 км - и тебе шлагбаум возле украинского ранчо с приветливой названием, нечто вроде "Nova Zemlia". Опускаешь 3 песо в автомат, а это - 1 доллар, - и едешь дальше. Зато чисто, и дорога хорошая. Прокладывали трассу по земле землевладельцев украинцев, они, поэтому уступить согласились только при том условии, что дорога им будет принадлежать.

 

Глава компании "Romance" господин Михаил, а его все здесь называют сеньор Мигель, нас встречает приветливо. Его завод, куда нас он ведет, напоминает Европу больше из того, что мы видели в Мисионес. Все остальное здесь - Латинская Америка, и она похожа действительно на кадры из вестернов. На его заводе рабочие - черные, как обмазанные смолой, аргентинцы. Они улыбаются широко и носят оттуда и сюда что-то в бумажных пачках. Сеньор Мигель в белой рубашке, он полон и часто хлопает по плечу каждого из нас. Он спрашивает о сале и о черном хлебе, но все мы уже раздали. Наливает мате и зовет к столу. Здесь же он и живет, в сухой пампе на своем оазисе. Его завод - один из двух мощных производителей аргентинского национального напитка мате. Мате очень похож на чай. Это молотые листочки и прутики дерева, чем-то похожего одновременно и на лавр, и на невысокую вишню. Его насыпают в калабос - такие большие чашки, выдолбленные из дыни, заливают кипятком и пьют через металлические трубочки бамбилья. Заливать мате можно и молоком.

Что такое матэ?Что такое матэ?
Внук сеньора Мигеля на украинском не говорит, жена тоже. А он говорит хорошо. Только странно, как из Закарпатья дедушка, - на очень старом диалекте. Прадед его сюда в 1927 году приехал. Они имеют много земли, которую засадили деревом джорба-мате. Мате и сделало эту украинскую семью миллионерами. Мы едем на его плантацию. Это огромный, аж за горизонт, сад. Здесь жара просто черная, и так сухо, как только сухо может быть в степи. Сеньор Мигель непрерывно рассказывает, будто уже давно мечтал выговориться родном языке. Впрочем, он признает, что ему легче общаться на испанском. Он дает нам с собой столько мате, что мы его не выпьем еще очень долго. Прощаемся с ним и с его плантацией. С этим лоскутом украинской земли, которая где-то на севере провинции Мисионес, на краю дорожных карт. Где-то неподалеку шумит знаменитый водопад Игуасу. Неподалеку от южной границы тропических лесов, которые должны начинаться чуть выше по течению Параны, и тянуться до Бразилии. Мы возвращаемся в Посадас. Завтра поедем искать других наших людей в этой аргентинской провинции. На первый день впечатлений хватает.

Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Куда лучше ездить на отдых